聽說洋蔥能預防骨質疏松?! 是真的 還有其他幾樣食物呢!
權威期刊「自然」的最新研究報告指出,洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。洋蔥預防骨質流失的效果,甚至比骨質疏松癥治療藥品還要好。沒想到吧?小編也沒想到。而且人家說了,洋蔥的保健功效在短短12小時內(nèi)就看得到了。研究人員認為,洋蔥的效果可能來自于“預防骨質流失”,因此想要利用洋蔥保健的人,每天可能要吃上200-300公克(10盎司)的洋蔥,才能夠預防骨質疏松癥。
其實,生活中,還有很多食物是可以預防骨質疏松的,讓小編來給你找找:
一、 多吃含鈣和蛋白質的食物
日常應該注意營養(yǎng)飲食,多吃含鈣量高的食物。吃含鈣元素豐富的實物比單純吃鈣片效果更好,如牛奶、奶制品、豆類、芝麻、海帶、豆腐等。此外,多攝入富含蛋白質的食物,但不是強調高蛋白質飲食。適量的蛋白質攝入有助于鈣的吸收,過高過低均不利。大豆蛋白的攝入有利于鈣的吸收,特別是大豆中含有異黃酮,有較好的預防骨質疏松癥的作用。
二、適當補充維生素D。
補鈣的目的并不是吃了多少鈣,而是吸收了多少鈣,因此促進鈣的吸收尤為關鍵。維生素D可促進腸道對鈣的吸收,參與骨重建的調節(jié)。動物肝臟、奶油、蛋黃、魚子、海魚及魚肝油等維生素D的含量較多。 另外,曬太陽能夠讓人體皮膚下的物質自行合成為維生素D,適當?shù)娜展庠】蓾M足人體對維生素D的需求,也有利于預防骨質疏松。根據(jù)國際骨質疏松協(xié)會的建議:1 杯酸奶或一玻璃杯牛奶=1/4的鈣質日需量,1 大杯奶昔=鈣質日需量,奶酪富含鈣質。而咖啡拿鐵較普通咖啡能促進鈣吸收。
三、每天進食1至2個水果。
其中以橙、柑、西柚、奇異果較佳,因其含有豐富維生素C,有助骨骼健康。最后,日常飲食當中減少用鹽量及減少吃腌制食物,如榨菜、臘味、罐頭食品等,可減少鈣質流失。
哪些食物對骨折疏松不好呢?
可樂、咖啡和巧克力這三種食物對于易得骨質疏松癥的人來說是頭號大敵,切勿食用??蓸分泻辛姿?,不僅會降低人體對鈣的吸收,還會加快鈣的流失??蓸泛颓煽肆χ刑堑暮慷挤浅8?,糖分也會影響鈣的吸收。巧克力中還含有草酸酯,草酸酯會減少鈣的吸納量,咖啡中含有咖啡因,過量攝入后會產(chǎn)生輕度利尿作用,尿量增加就會增加尿鈣排出、糞鈣排出,引發(fā)骨質疏松。
如何判斷是否骨質疏松?
很多人去醫(yī)院做了骨密度檢查,卻看不到哪些數(shù)值代表什么意思。專家為大家介紹一個簡單的方法:主要看T值。T值大于-1,屬于正常骨骼;T值介乎-2.5和-1之間,就是骨量低下;T值小于等于-2.5;再小的就是更嚴重的骨質疏松癥甚至是骨折了。這種情況就是骨質疏松。。
除了檢測骨密度,目前最被醫(yī)學界認同的檢查方法是雙能X線吸收測量儀,這個方法可準確地測量骨量流失的程度,過程簡單而安全。
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(責任編輯:王春蘭 )
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