吃牛肉為什么要配紅酒
牛肉幾乎是全世界人都喜歡的肉類食物，他營養(yǎng)豐富，味道鮮美，我們中國人喜歡吃牛肉面，西方人喜歡吃牛排，我們經(jīng)常會(huì)在高級(jí)的西餐廳和電視里看到，吃牛肉的桌子上都倒著紅酒，為什么西餐廳吃牛肉的時(shí)候要配紅酒呢？
牛肉雖然營養(yǎng)高，但是膽固醇也高，而紅酒，有降低膽固醇的作用，所以想多吃牛肉的人，配紅酒，不用擔(dān)心膽固醇升高。
牛肉里面含有大量氨基酸，紅酒里面有單寧酸，兩者混合在一起吃，口感非常的好。
注意事項(xiàng)：牛肉雖好，但也不能多吃喲，什么東西吃多了都不好。
（責(zé)任編輯：楊綺琴 ）
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