怎樣吃甜食才不會(huì)發(fā)胖
1、甜食早晨、上午吃
晚上睡覺前吃甜食,這真的是很危險(xiǎn),因?yàn)槌缘奶鹗持械奶潜仨毜猛ㄟ^(guò)運(yùn)動(dòng)來(lái)代謝,所以晚上吃甜食讓你非常輕易地被肥胖糾纏。
通常,吃甜食絕對(duì)不能狼吞虎咽,點(diǎn)心、零食吃得越快,血糖上升得就越快,熱量就越無(wú)法消耗,就會(huì)停留在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成脂肪。因此,慢慢享受甜點(diǎn)可有助于熱量的消耗,而且對(duì)穩(wěn)定情緒有幫助。
早晨或者上午吃的甜食,你會(huì)用一天的工作和運(yùn)動(dòng)來(lái)代謝分解它,在這樣的條件下,100~200克水果,50~100克蛋糕或者餅干,一小塊巧克力,這些吃了都等于沒吃過(guò)一樣,就看你會(huì)不會(huì)節(jié)制了。如果上午的甜食吃多了,那么在中午和晚上最好多吃一些蔬菜,幫助消化的同時(shí)也分擔(dān)了糖攝入量高的壓力。
2、果糖代替蔗糖
果糖和蔗糖的熱量不相上下,但是果糖轉(zhuǎn)換成脂肪的速度比蔗糖慢,意味著你有更多的時(shí)間去代謝它。蜂蜜和蘋果糖就是很常見的果糖,當(dāng)你烤蛋糕或者是曲奇的時(shí)候,干脆就不要再放砂糖了,改放一些蜂蜜或者蘋果糖,別有一番風(fēng)味。
3、高熱量甜點(diǎn)飯后吃
除了早晨和上午的時(shí)間,盡量避免空腹吃甜點(diǎn),因?yàn)榭斩亲拥臅r(shí)候,熱量吸收的效果是最好的,而且很容易在不知不覺中就吃多。高熱量點(diǎn)心如芝士蛋糕,則放在飯后吃比較好,因?yàn)榕c用餐中的食物纖維一起消化,熱量吸收會(huì)比較少,且不容易吃太多。
但是晚餐以后吃甜點(diǎn)是一定要杜絕的,過(guò)了晚餐之后,身體對(duì)熱量的吸收有神奇的力量,如果吃了甜點(diǎn)或油炸零食當(dāng)宵夜,又馬上上床睡覺,那么糖就很容易轉(zhuǎn)化成脂肪留在你的體內(nèi),危害比任何時(shí)候都要大。此外,疲勞的時(shí)候要避免吃甜食,因?yàn)樘鹗硶?huì)消耗身體的維生素B,讓身體更加疲勞,無(wú)形中也會(huì)增加贅肉。
4、逛逛食品添加劑商店
用作甜味劑的甜菊糖與甜蜜素,甜度往往是蔗糖的幾倍,并且屬于植物提取,對(duì)身體不會(huì)造成損害。而木糖醇的甜味比較柔和,甜度和蔗糖相當(dāng)。
甜味劑更適合做果凍、布丁,或者熬制罐頭,口感和香味比糖更好。值得注意的是,甜蜜素等甜味劑不能長(zhǎng)期代糖,因?yàn)樗鼪]有任何的營(yíng)養(yǎng),長(zhǎng)期食用而不吃糖的話,身體很容易低血糖。比較好的方式是與蔗糖穿插食用。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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