1、少放鹽，使用控鹽勺。做菜時(shí)少放鹽，或用醋、辣椒、花椒、蔥、姜和蒜來提味。建議使用控鹽勺和控鹽罐。

2、醬油、蠔油、豆瓣醬、味精等調(diào)味品鈉鹽含量很高，應(yīng)減少用量。

3、少吃咸菜。少吃榨菜、咸菜和腌制食品，或選擇低鹽榨菜。

4、多吃蔬菜和水果。多吃新鮮蔬菜和水果，因?yàn)檫@些食物鈉鹽含量低而鉀含量充足，有助降低血壓。

5、選擇新鮮的肉類和蛋類。熟食肉類、午餐肉、牛肉干、香腸、罐頭食品、鹵蛋、咸蛋等鈉鹽含量很高，應(yīng)選擇肉類、蛋類和海鮮。

6、合理使用低鈉鹽。低鈉鹽具有低鈉補(bǔ)鉀的特點(diǎn)，有助于減少鈉攝入。

7、外出就餐選擇低鈉食品。在外就餐時(shí)，主動(dòng)要求餐館少放鹽，有條件的選擇低鹽菜品。

8、閱讀食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽。在超市購(gòu)物時(shí)，閱讀預(yù)包裝食品上的營(yíng)養(yǎng)成分表，關(guān)注鈉含量，選擇鈉鹽含量低的食品。

9、警惕藏起來的鹽。方便食品（如方便面、速凍食品）和零食（如瓜子、話梅、果脯、薯?xiàng)l）含有過多的鹽，有些食品甚至嘗不出咸味。

10、調(diào)節(jié)你的味蕾。逐漸減少鈉的攝入量，經(jīng)過三四周，你對(duì)咸味的需求會(huì)逐漸降低。