銀耳羹加藏紅花味好解疲乏

藏紅花藥效奇特，以活血養(yǎng)血聞名。主要功效活血祛瘀，涼血解毒，解郁安神。對(duì)很多女性因血瘀導(dǎo)致的痛經(jīng)、經(jīng)閉、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后惡露不凈等癥，有很好的療效。

遇見(jiàn)好些職場(chǎng)女性，年紀(jì)三十上下，神采卻不行，一副無(wú)精打采的樣子。工作和生活壓力讓她們更容易出現(xiàn)焦慮、不安、睡眠障礙等問(wèn)題，最直接的后果就是導(dǎo)致血液黏稠度增加，看起來(lái)沒(méi)什么事情發(fā)生，其實(shí)，不知不覺(jué)中，很多肉眼看不見(jiàn)的毛細(xì)血管被堵塞，血流速度也跟著變慢，造成肌膚缺氧。

肌膚缺氧，首當(dāng)其沖就是失去光澤，皮膚表面會(huì)出現(xiàn)色素沉淀。長(zhǎng)期以往，過(guò)于疲勞容易損傷氣血，滋生內(nèi)熱，導(dǎo)致身體虛弱，身體抵抗力也會(huì)跟著下降，從而衍生更多的女性問(wèn)題，如內(nèi)分泌失調(diào)、月經(jīng)過(guò)少、經(jīng)期混亂、腰酸背痛等。喝點(diǎn)藏紅花茶，可以最大限度地發(fā)揮其活血耐缺氧的功效，讓身體每一處都得到充足的滋潤(rùn)。

藏紅花又稱(chēng)西紅花，因藥效奇特，以活血養(yǎng)血聞名，加上產(chǎn)量非常少，極其名貴。其藥性味甘，性平。歸心、肝經(jīng)。主要功效活血祛瘀，涼血解毒，解郁安神。對(duì)很多女性因血瘀導(dǎo)致的痛經(jīng)、經(jīng)閉、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后惡露不凈等癥，有很好的療效。但也正因?yàn)樗钛龉π?qiáng)，懷孕的女性禁止服用。

喝藏紅花茶可使肌膚彈性、細(xì)膩光滑。沖泡方法也很簡(jiǎn)單，準(zhǔn)備3～5克的西紅花，直接用沸水沖泡，燜個(gè)2～3分鐘即可。其實(shí)，辦公室一族除了泡泡茶之外，有空還可以在家煲煲湯。水和湯對(duì)女人來(lái)說(shuō)，都是讓你獲益匪淺的親密朋友。銀耳湯很多人都愛(ài)喝，可以在銀耳湯里加點(diǎn)別的材料，好喝，實(shí)用性又強(qiáng)，這就是紅花銀耳羹。

準(zhǔn)備干銀耳10克，去核紅棗5粒，蓮子去芯10粒，然后枸杞、苦瓜、藏紅花、冰糖適量。材料準(zhǔn)備就緒后，先把銀耳用涼水沖洗干凈，放在溫水里浸泡30分鐘，等銀耳發(fā)漲之后，去蒂撕成小塊待用。紅棗和蓮子，用水洗凈后也要浸泡30分鐘。

在燉湯的鍋里注入水燒開(kāi)，依次放入銀耳、蓮子、紅棗、枸杞、冰糖。藏紅花先用水蒸鍋20分鐘以后再放入，燒開(kāi)后改用小火，一定要很小的火，約燉2個(gè)小時(shí)。最后把苦瓜放進(jìn)去，待銀耳變稠即可。