椒鹽南瓜條的做法詳細(xì)步驟

1、將老南瓜洗凈，削去皮，切開挖去瓤和籽，再清洗干凈，切成4厘米長、1厘米寬厚的條。

2、將面粉放在大碗內(nèi)，加精鹽、醬油、味精和適量水，調(diào)勻成較厚的面糊，把南瓜條放入，充分?jǐn)噭?，使每根南瓜煮沾上面糊?/p>

3、將炒鍋置中火上燒熱，倒入植物油，燒至五成熱時，放入南瓜條迅速撥散，翻動，炸至瓜條浮上油面時撈出瀝油。

4、將炒鍋內(nèi)的油燒至七成熱時將炸過的瓜條放入鍋中復(fù)炸，炸至金黃色撈出瀝油裝盤，撒上花椒鹽即可上桌供食。

椒鹽南瓜條的做法小貼士

制作要訣：

因有過油炸制過程，需準(zhǔn)備植物油約500克。

以上就是為大家?guī)淼挠驼瞎蠗l的做法了，如果家里有寶寶的都可以試著做一做，很多大人也很喜歡吃這種做法的南瓜，如果你也喜歡這種做法，那就買來材料在家動手做做試試看吧。