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煎餅果子做法

2017-08-21 11:38:40      

用料:面粉、雞蛋、油條、蔥、蘿卜干、醬。

煎餅果子的做法

1、蔥洗凈切蔥花。

2、面粉加適量清水,攪拌成面糊糊。

3、鍋中涂一層薄薄的油。

4、舀兩勺面糊糊,攤平,可以用勺子底部抹下。

5、開火,面糊糊成型之前打入雞蛋一個。

6、用勺子底部抹開,撒蔥花。

7、大火雞蛋7、8分熟,喜歡餅皮焦一點的可以多煎會。

8、翻面,涂上醬料、放蘿卜干、放油條,卷起。

(責任編輯:楊綺琴 )

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