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適合準(zhǔn)媽媽吃的粗糧有哪些

2017-08-09 17:02:14      

1。玉米。玉米含有豐富的不飽和脂肪酸、淀粉、胡蘿卜素、礦物質(zhì)、鎂等多種營(yíng)養(yǎng)成分。準(zhǔn)媽媽經(jīng)常食用,可以加強(qiáng)腸壁蠕動(dòng),促進(jìn)身體新陳代謝,加速體內(nèi)廢物排泄。它含富含谷氨酸,能促進(jìn)腦細(xì)胞的新陳代謝,排除腦組織中的氧。

2。紅薯及其他薯類。薯類食物富含淀粉、鈣鐵等礦物質(zhì),而且其含有的氨基酸、維生素都要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于哪些精制細(xì)糧。紅薯還含有一種類似于雌性激素的物質(zhì),準(zhǔn)媽媽經(jīng)常食用,能令肌膚白皙、嬌嫩。

3。糙米。糙米胚芽中含有大量的蛋白質(zhì)、維生素以及鋅、鐵、鎂、磷等礦物質(zhì),這些營(yíng)養(yǎng)素都是準(zhǔn)媽媽每天需要攝取的。

4。蕎麥。蕎麥比其他谷類更能提供全面的蛋白質(zhì)。鐵、猛、鋅等微量元素和膳食纖維的含量豐富。同時(shí)還含有豐富的賴氨酸成分,能促進(jìn)胎寶寶發(fā)育,增強(qiáng)準(zhǔn)媽媽的免疫功能。

粗糧不容易消化,準(zhǔn)媽媽過(guò)多攝入粗糧會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)缺乏,長(zhǎng)期過(guò)多攝入纖維素,會(huì)使人的蛋白質(zhì)補(bǔ)充受阻,降低準(zhǔn)媽媽的免疫抗病能力。因此每天的粗糧攝入量以60克為宜,且最好粗、細(xì)搭配,比例以60%的粗糧、40%的細(xì)糧最好。

(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )

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