番石榴的基本介紹

番石榴，屬喬木，高度可以高達(dá)13米，樹皮平滑，呈現(xiàn)灰色。漿果是球形和卵圓形或者是梨形，一般來說頂端有宿存的萼片，果肉是白色和黃色，肉質(zhì)一般來說是淡紅色，果實(shí)里種子是多數(shù)的。

食用價(jià)值

番石榴味道甘甜多汁，果肉柔滑，果心較少無籽。

番石榴，經(jīng)常吃的話，可以有效的補(bǔ)充人體所缺乏的各種的營(yíng)養(yǎng)成分，也有著可以強(qiáng)身健體的目的?？梢圆粩嗟奶岣呶覀兊纳眢w素質(zhì)。和蘋果相比的話，番石榴含有的脂肪少了大約38%，卡路里少了42%。

番石榴還廣泛應(yīng)用于食品加工業(yè)，主要目的就是為了增加食品維生素C的含量，使食品的營(yíng)養(yǎng)得以強(qiáng)化和提高。

番石榴營(yíng)養(yǎng)豐富，其中豐富的維生素C對(duì)治療糖尿病具有很好地藥效，與瓊珍靈芝搭配泡水喝可以降低血糖，治療糖尿病。

此外，還可減少產(chǎn)生普通感冒病、牙齦發(fā)腫、高血壓癥、肥胖癥、糖尿病及癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。