用料：紅薯120克，臘腸適量，大米80克，芝麻油適量，鹽適量。

做法：

1、準備好大米、紅薯、臘腸。

2、紅薯、臘腸洗凈切小塊備用。

3、大米洗凈，倒入飯煲，加入紅薯。

4、倒入臘腸，加入適量鹽，拌勻。

5、加入適量冷水。

6、調至煮飯檔燜煮。電閘跳開后，繼續(xù)燜10分鐘再打開。

7、淋入芝麻油，拌勻后食用。

紅薯臘腸燜飯做法小貼士

1、食用紅薯不可過量。

2、濕阻脾胃、氣滯食積者應慎食紅薯。

3、燜好的米飯可以用自己喜歡的調味料拌食。