壽司的做法大全之金槍魚壽司的做法

原料：生金槍魚、米飯、壽司醋。

制作方法：

1，先將米飯蒸好放入壽司醋，拌勻置涼。

2，金槍魚切片備用。

3，把拌好的壽司飯捏成到梯形，將金槍魚覆蓋在飯團上即可食用。

營養(yǎng)點評：金槍魚不但味感鮮脆爽口，蛋白質(zhì)含量高，具有較高的營養(yǎng)價值，而且富有藥用價值。