一白遮三丑，女孩子都怕黑，很多為了美白用盡各種昂貴的護(hù)膚品，收效甚微。其實(shí)，要想美白效果好，飲食也想當(dāng)重要，少吃些致黑的食物，多吃些美白食物。

夏季吃這些食物小心變黑

究吃哪些食物容易使得皮膚變黑呢？其實(shí)，動(dòng)物內(nèi)臟及感光類(lèi)蔬菜都容易加速皮膚變黑。

含有稀有元素鋅、銅、鐵的食物

研究證明，酪氨酸酶的活性與體內(nèi)的銅、鐵、鋅等元素密切相關(guān)。經(jīng)常進(jìn)食富含酩氨酸酶和稀有元素鋅、銅、鐵的食物，例如動(dòng)物內(nèi)臟肝、腎，甲殼類(lèi)動(dòng)物蛤、蟹、河螺、牡蠣，水產(chǎn)品烏魚(yú)子，豆類(lèi)的大豆、扁豆、青豆、赤豆，硬殼果類(lèi)花生、核桃、黑芝麻以及葡萄干等，皮膚的色澤就較黑。因此住在海邊的人，打漁的漁民，由于吃以上水產(chǎn)品較多，因此皮膚色澤較黑。

感光類(lèi)蔬菜

防曬是人人必做的功課，在做足了皮膚防曬工作的同時(shí)，切勿在吃的問(wèn)題上毀了防曬的功夫。營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家告訴我們，有一類(lèi)食物感光性較強(qiáng)，如果大量攝入會(huì)降低皮膚的抗曬能力，加速皮膚變黑。

感光食物一般來(lái)說(shuō)有田螺、薺菜、油菜、菠菜、萵苣、無(wú)花果、香菜、芹菜、韭菜、紅豆等。這些食物里都含有感光類(lèi)物質(zhì)，經(jīng)紫外線(xiàn)照射后，皮膚易出現(xiàn)過(guò)敏、發(fā)炎、色素沉淀等現(xiàn)象。

當(dāng)然，這些食物本身都有其特有的營(yíng)養(yǎng)成分，這并不是要求你完全放棄食用它們，只要不過(guò)度食用或是出門(mén)前不要吃就行。

夏季美白吃什么好？

如果皮膚變黑了或者本身皮膚就比較黑，可以吃些有美白功效的食物，如黃瓜、土豆等。

黃瓜

《本草綱目》中記載，黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫之功效。黃瓜肉質(zhì)脆嫩，汁多味甘，生食生津解渴，且有特殊芳香。據(jù)分析，黃瓜含水分為98%，富含蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。

現(xiàn)代藥理學(xué)研究認(rèn)為，鮮黃瓜內(nèi)還含有丙醇二酸，可以抑制糖類(lèi)物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪。黃瓜中還含有纖維素，對(duì)促進(jìn)腸蠕動(dòng)、加快排泄和降低膽固醇有一定的作用。黃瓜的熱量很低，對(duì)于高血壓、高血脂以及合并肥胖癥的糖尿病，是一種理想的食療良蔬。吃黃瓜可以利尿，有助于清除血液中像尿酸那樣潛在的有害物質(zhì)。黃瓜味甘性涼，具有清熱利水、解毒的功效。對(duì)胸?zé)?、利尿等有?dú)特的功效，對(duì)除濕、滑腸、鎮(zhèn)痛也有明顯效果。

黑木耳

黑木耳，性甘味平，有排毒解毒、清胃滌腸、和血止血等功效。古書(shū)記載，木耳益氣不饑，輕身強(qiáng)志。木耳富含碳水化合物、膠質(zhì)、腦磷脂、纖維素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、蛋白質(zhì)、鐵、鈣、磷等多種營(yíng)養(yǎng)成分，被譽(yù)為素中之葷。

木耳中所含的一種植物膠質(zhì)，有較強(qiáng)的吸附力，可將殘留在人體消化系統(tǒng)的灰塵雜質(zhì)集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清胃的作用。其還同時(shí)具有養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤(rùn)，容光煥發(fā)的功效，并可防治缺鐵性貧血。

苦瓜

多吃苦瓜能滋潤(rùn)美白皮膚，還能起到保濕鎮(zhèn)靜的作用。苦瓜中的苦味來(lái)源于生物堿中的奎寧，苦瓜含有較多的維生素C、維生素B1、生物堿以及較多的半乳糖醛酸和果膠，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)具有促進(jìn)食欲、利尿、活血、消炎、退熱和提神醒腦等作用。

牛奶

牛奶美白的功效想必大家都知道。牛奶中含有高級(jí)的脂肪、各種蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，特別是含有較多維生素B族，它們能滋潤(rùn)肌膚，保護(hù)表皮、防裂、防皺使皮膚光滑柔軟白嫩，使頭發(fā)烏黑減少脫落，從而起到護(hù)膚美容作用。富含蛋白質(zhì)，令體內(nèi)新陳代謝活動(dòng)有效進(jìn)行，可以防止痘痘、黑斑。

土豆

土豆含有豐富的B族維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素，還含有微量元素、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營(yíng)養(yǎng)元素。這些成分在抗老防病過(guò)程中有著重要的作用，能有效幫助女性身體排毒。其中含有豐富的維生素C讓女性回復(fù)美白肌膚。此外，土豆中的粗纖維還可以起到潤(rùn)腸通便的作用。

薏米

薏米可以使皮膚光滑，減少皺紋，消除色素斑點(diǎn)的功效。對(duì)面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效，另外，它還對(duì)紫外線(xiàn)有吸收能力，其提煉物加入化妝品中還可達(dá)到防曬和防紫外線(xiàn)的效果。

想要擁有白白的皮膚，不妨多吃上述食物吧！