西紅柿

西紅柿含有多種活血化瘀的成分。果膠，可降低膽固醇；黃酮素，有抗凝作用；籽粒周圍的黃色膠狀物質(zhì)含番茄因子，能防止血小板聚集，維持血管壁的彈性，防止動脈粥樣硬化，改善血液循環(huán)。

醋

味酸苦、性溫，歸肝、胃經(jīng)，有活血散瘀、消食化積、消腫軟堅、解毒療瘡的功效?！庇糜陴鲅挛父固弁?、食欲不振、吐血、便血。但外感者忌食，且不宜與茯苓同吃。

鳳梨

鳳梨中包含生物與鳳梨蛋白，不僅能使血凝塊消退，還可及早制止血凝塊形成，降低血液黏度，具有抗血栓作用。

大白菜

大白菜中的豐富維生素C能降低人體膽固醇濃度，增血管彈性，常吃可預(yù)防動脈粥樣硬化心血管疾病。

大蒜

大蒜對心血管系統(tǒng)有分良好的影響，能降低血壓、血脂和膽固醇。每天吃2瓣大蒜，三個月后血壓可下降12%左右，且隨著時間進(jìn)展會下降更多。

番薯

番薯中的黏液蛋白，能維持血管壁的彈性，防止動脈粥樣硬化，促進(jìn)膽固醇的排泄。