石榴在中國傳統(tǒng)文化中是一種吉祥的水果，寓意多子多福、吉祥如意。其實，吃石榴不僅僅是味覺的享受，還能讓人心情愉快。

石榴果實中含有豐富的維生素，可緩解抑郁、焦慮，減輕疲勞和緊張情緒。煙酸和維生素D可平緩情緒，對抗灰色心情；維生素E幫助腦細胞最大限度地獲取血液中的氧，增強注意力，改善記憶力。

中醫(yī)認為，石榴味道酸甘，歸心、肝、胃、腎經(jīng)，有疏肝柔肝、寧心定志的作用。

石榴入腎，有補腎精、強腰膝的作用，它含有豐富的鋅、鎂等微量元素。當體內(nèi)缺鋅時，全身各個系統(tǒng)都會受到影響，引起抑郁、焦慮情緒等，對青少年影響最為直接。補充鋅元素，不但能夠促進身體生長發(fā)育，還能夠促進智力發(fā)育，有助于開朗向上性格的形成。

人體缺鎂時，可表現(xiàn)為抑郁、恐懼、情緒緊張、眩暈或肢體痙攣等，而吃含鎂豐富的石榴，恰恰可以調(diào)節(jié)體內(nèi)電解質(zhì)平衡，增強中樞神經(jīng)系統(tǒng)細胞膜的穩(wěn)定性，有安神作用。

石榴甘味入胃經(jīng)，具有滋胃陰，清胃熱，促進營氣生成，改善大腦功能的作用。石榴果實中所含的碳水化合物可以促進人體分泌胰島素，有助于控制大腦細胞間的神經(jīng)脈沖傳輸，讓人心情平靜、精神放松。

此外，石榴中還富含多酚類物質(zhì)、黃酮類化合物及植物雌激素，能夠抗氧化、清除自由基，改善機體新陳代謝。