茅根紅豆養(yǎng)胃粥的做法

食材：茅根適量，大米80克，紅豆10克，白糖適量。

做法：

1、大米、紅豆泡發(fā)洗凈；鮮茅根洗凈，切段。

2、鍋中倒入清水，將大米、紅豆大火煮開。

3、加入鮮茅根煮至濃稠狀，調(diào)入白糖拌勻即可。

食材的功效

1、茅根：具有清熱利尿、祛濕降火、健脾益胃、涼血止血、生津益肺的功效。

2、大米：具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。

3、紅豆：具有清熱解毒、健脾益胃、助消化、潤(rùn)腸通便、利尿消腫、通氣除煩的功效。

4、山藥茅根粥：此粥具有清熱涼血、利尿排毒、祛濕降火、涼血益血、健脾益胃的功效。