過了白露節(jié)氣，天氣一下子來了個(gè)急轉(zhuǎn)彎，溫度驟降不少，感冒不停、嗓子冒煙、皮膚干澀、消化問題，突然全來了。不要忙著服藥，一些好的食療方就能解決問題，不妨參考一下。

消除積食——陳皮、山楂水、冬瓜薏米粥

胃口一下子好起來，在貼秋膘的號(hào)召下，很多人放開了猛吃，家門口人來人往的燒烤攤便是明證。改善生活可以，但關(guān)鍵是要健康，有點(diǎn)小體會(huì)。

如果偶爾肉吃多了，消食首選的不是茶水，而是陳皮?？梢匀ブ兴幍曩I一些陳皮，非常便宜，用砂鍋煮水，讓全家人喝一喝。

如果是中年人的話，可以買點(diǎn)山楂干，最好也去中藥店里買，質(zhì)量有保證，用砂鍋煮水就比較好。老年人大多脾胃虛寒，暴食后吃點(diǎn)冬瓜薏米粥，記得少加鹽，稍微加點(diǎn)白胡椒，養(yǎng)胃效果不錯(cuò)。這些都是跟正規(guī)中醫(yī)學(xué)習(xí)的，實(shí)踐起來還是很有效的。

總的來說，如果吃多，或是知道哪天有飯局，前后幾天一定不吃肉，而是白菜豆腐這樣來吃，還可吃些青菜汁、小米粥，過過苦日子就好。

潤嗓秘方——水果蘿卜很美味

最近天氣干燥，沒來得及換厚點(diǎn)的衣服，加上喝水太少，嗓子開始發(fā)出預(yù)警信號(hào)了，干澀發(fā)癢。潤喉片雖好，潤嗓秘方——便宜好吃的水果蘿卜。

買來新鮮的水果蘿卜，切成薄片，當(dāng)水果吃幾片，嗓子開始變得順溜起來，干澀感立馬減輕不少，嗓子也不覺得那么癢了?！侗静菥V目》中稱蘿卜為蔬菜之王，在日常生活中將生蘿卜作為果品食用，能潤喉清嗓，對(duì)痰熱咳嗽也有一定作用。但脾胃虛寒的人要少吃。另外，還可以吃點(diǎn)天然維生素C片，對(duì)消除炎癥也有一定作用。

防治感冒——不變的紅糖姜汁水

剛?cè)肭?，早晚溫差大，想必感冒的人不少，不妨試試?yán)蠇尳?jīng)常用的老方法——紅糖姜汁水。

在紅糖水里加生姜絲，熬10分鐘讓姜汁入味，然后趁熱喝下去，頓感溫暖遍布全身，鼻子也通氣了，嗓子感覺也好多了，再注意下保暖，多穿些衣服，這小感冒也就過去了。難怪媽媽在熬紅糖姜汁時(shí)總念叨：三片生姜一根蔥，不怕感冒和傷風(fēng)。國家二級(jí)公共營養(yǎng)師張贊解釋，生姜性溫，吃后身體會(huì)感覺挺熱，這是因?yàn)檠貉h(huán)加速，體內(nèi)寒氣也一起帶走。紅糖益氣補(bǔ)血、健脾暖胃，平常常喝也能預(yù)防感冒。

皮膚干燥——早晚來杯雪梨豆?jié){

豆?jié){也能潤皮膚？答案是肯定的。一方面，豆?jié){潤肺，而中醫(yī)有肺主皮毛的說法，滋潤皮膚是沒問題的。而且現(xiàn)在這個(gè)時(shí)候，如果出現(xiàn)皮膚干燥的話，就要多補(bǔ)充水分，光靠喝水不能解決根本問題，應(yīng)多吃水果，多喝豆?jié){，補(bǔ)充維生素和優(yōu)質(zhì)蛋白，效果就更好了。

推薦喝雪梨豆?jié){，二推薦喝百合豆?jié){，都是熱飲。可以選150克的濕黃豆，雪梨一個(gè)，百合一般是10克，取中等水位，直接打漿即可。

其實(shí)，喝豆?jié){完全可以成為一種習(xí)慣，可以和任何食物搭配。比如常跟朋友說，西方有奶茶，咱們中國有豆?jié){茶，不信試試玫瑰花豆?jié){，對(duì)女性特別好。如果想有甜味，不一定非要加糖，像南瓜、香蕉等，本身甜度就挺高的，口感不錯(cuò)。