植物蛋白飲料產(chǎn)品通常是用蛋白質(zhì)含量高的植物果實和種子以及堅果類的果仁做為原料，經(jīng)過專業(yè)的處理，才加工而成的一種常見飲料，不過，為了我們能買到合格的產(chǎn)品，我們在購買的時候還是需要注意下面四點的。

植物蛋白飲料的品種較多，按原料來分主要有豆乳類飲料、椰子乳飲料、杏仁乳飲料，另外還有核桃乳、花生乳等。

選購含乳飲料和植物蛋白飲料時，應該注意以下幾點：

1、首選規(guī)模較大的超市或商場購買標有藍色QS標志的產(chǎn)品。標簽印制清晰，主要有產(chǎn)品名稱、配料表、蛋白質(zhì)含量、凈含量、制造者、經(jīng)銷者名稱和地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等內(nèi)容。

2、植物蛋白飲料原料不同，營養(yǎng)和保健功能也有差別，可根據(jù)需要選擇合適的飲料。豆乳飲料的營養(yǎng)價值最高，杏仁飲料具有潤肺作用，核桃飲料含有磷脂并具有健腦作用，特別適合老年人食用。

3、不要空腹飲用豆類等植物蛋白飲料，也不要過量飲用。

4、植物蛋白飲料含有豐富的蛋白質(zhì)，但不能代替正常的飲食或牛乳。