材料

檸檬，白糖，（檸檬和白糖的比例為：1：2——1：2.5）

做法

1，檸檬用溫水洗凈（主要是怕表面有臘），再用清水泡半小時(shí)左右，切薄片，瓶底鋪一層白糖，在上面鋪一層檸檬片。

2，再鋪一層白糖，這樣一層檸檬片一層糖交錯(cuò)來(lái)，直到檸檬片鋪完。

3，最后在面上再厚厚的鋪一層白糖，白糖是保鮮的，所以得多放些

4，然后把瓶蓋好，常溫陰涼處保存即可，心急的話一周后就可沖水喝了，不過(guò)，腌制時(shí)間長(zhǎng)些更好。