糖尿病如何自查?糖尿病如何選擇食物?
糖尿病已成為當(dāng)今社會(huì)上比較常見(jiàn)的一種疾病,而且在我們的日常生活中卻又難以被發(fā)覺(jué),那么糖尿病的早期征兆都有哪些呢?怎么通過(guò)某些癥狀自查呢?
可能患上糖尿病的八大征兆
視力減退、視線(xiàn)模糊、眼睛易疲勞
國(guó)外某眼科醫(yī)學(xué)博士指出,糖尿病會(huì)對(duì)人體的視覺(jué)產(chǎn)生影響,血液中的葡萄糖值含量異常上升會(huì)導(dǎo)致眼球歪斜,進(jìn)入眼睛的光線(xiàn)也會(huì)因此發(fā)生曲折,而視力減退、視線(xiàn)模糊等現(xiàn)象都與之存在關(guān)聯(lián),長(zhǎng)時(shí)間的慢性視線(xiàn)模糊,很可能患有2型糖尿病。
喉嚨干燥,夜間尿頻
這種現(xiàn)象與尿頻存在較大的關(guān)聯(lián),因?yàn)轭l繁排尿會(huì)導(dǎo)致身體缺水,進(jìn)而導(dǎo)致喉嚨干燥,不過(guò)喝水越多,尿頻次數(shù)也會(huì)隨之增多,這樣就會(huì)陷入惡性循環(huán)。而對(duì)于夜間尿頻的人,也可能患有糖尿病,尤其是夜間小便頻率不斷增多的人群,一定要引起重視。國(guó)外某醫(yī)師指出,如果體內(nèi)血糖值上升,人體會(huì)本能的將其排除,進(jìn)而導(dǎo)致小便次數(shù)增多,因此,尿頻也是患上糖尿病的信號(hào)之一。
明明吃很多,體重卻在下降
體重在不知不覺(jué)中下降,這其實(shí)是一種危險(xiǎn)信號(hào),如果沒(méi)有刻意去減肥,每個(gè)月的體重卻減少4至5公斤的話(huà),這就說(shuō)明身體肯定存在問(wèn)題。對(duì)此,國(guó)外某糖尿病研究所專(zhuān)家表示:“如果飲食正常體重卻在下降,很可能是患上了糖尿病?!?/p>
糖尿病會(huì)促進(jìn)血糖值上升,導(dǎo)致的直接結(jié)果就是,無(wú)論吃多少食物,體內(nèi)細(xì)胞都無(wú)法攝取葡萄糖,也就是說(shuō),體內(nèi)積蓄的能量將被逐漸消耗,最終導(dǎo)致體重下降。
皮膚干燥、發(fā)癢
如果出現(xiàn)皮膚干燥、發(fā)癢的情況,那么患上糖尿病的可能性也非常高,另外,脖子和腋下的皮膚發(fā)黑也可能是糖尿病所致。國(guó)外某醫(yī)學(xué)博士指出,皮膚類(lèi)問(wèn)題可能與血糖值低下以及尿頻導(dǎo)致身體脫水有關(guān)。
剛吃完飯就感覺(jué)餓
慢性空腹感是糖尿病最典型的癥狀之一。美國(guó)某糖尿病醫(yī)生表示,體內(nèi)胰島素的機(jī)能失常會(huì)直接導(dǎo)致肌肉、脂肪以及其他組織器官的機(jī)能低下。
而這當(dāng)中起到關(guān)鍵作用的器官就是胰腺,如果體內(nèi)胰島素不斷升高,就會(huì)促使大腦時(shí)常產(chǎn)生空腹感。
足部出現(xiàn)麻痹或疼痛
如果足部出現(xiàn)麻痹或者疼痛感,一方面可能是因?yàn)楣┭蛔悖硪环矫嬉部赡苁翘悄虿∫l(fā),對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō),麻痹最先會(huì)始于足下,然后逐漸轉(zhuǎn)移至上半身。
而出現(xiàn)麻痹的原因大多在于糖尿病引發(fā)神經(jīng)損傷,因此,足部出現(xiàn)麻痹或者疼痛是可能患上糖尿病的一個(gè)典型危險(xiǎn)信號(hào)。
傷口難以愈合
國(guó)外某醫(yī)學(xué)網(wǎng)站指出,高血糖會(huì)阻礙血液流通,延遲傷口愈合時(shí)間,甚至還可能損傷神經(jīng)組織。
傷口的愈合需要充分的血液流通,否則將降低治愈能力,如果經(jīng)常出現(xiàn)傷口血流不止等非正常現(xiàn)象,最好去往醫(yī)院接受診斷。
慢性疲勞感、身體乏力
胰島素就好比身體的能量供應(yīng)開(kāi)關(guān),如果胰島素分泌量不足,就相當(dāng)于切斷了體內(nèi)的能量供應(yīng),從而會(huì)產(chǎn)生疲勞感或者易疲勞的體質(zhì)現(xiàn)象。
不過(guò)值得注意的是,疲勞感并非糖尿病獨(dú)有的現(xiàn)象,例如癌癥、甲狀腺功能低下、貧血、抑郁癥等也容易引發(fā)疲勞感,總體來(lái)說(shuō),疲勞是大病的主要征兆之一。
一旦患上糖尿病,必須終身控制??刂铺悄虿〉姆椒ê芏?,像藥物療法、運(yùn)動(dòng)療法、飲食療法等,其中飲食療法是基本療法,每位患者都應(yīng)該了解和掌握,并能在日常生活中應(yīng)用自如。
糖尿病的飲食控制要求遵循兩個(gè)原則。第一個(gè)原則是“一個(gè)平衡,三個(gè)兼顧”,即平衡飲食,兼顧控制血糖、血脂、血壓、體重等,兼顧并發(fā)癥的防治和兼顧個(gè)人的生活習(xí)慣和飲食愛(ài)好。第二平原則是“避輕就重”,根據(jù)糖尿病的病情和并發(fā)癥的有無(wú)和程度,優(yōu)先控制或解決主要的問(wèn)題,例如糖尿病患者并發(fā)糖尿病腎病,應(yīng)該首先考慮控制糖尿病腎病,在可能的情況下兼顧解決其他問(wèn)題(如高血脂等)。
糖尿病的飲食選擇
糖尿病的飲食控制的關(guān)鍵是合理選擇食物。一般來(lái)說(shuō),糖尿病患者每天的飲食中應(yīng)當(dāng)有以下食物構(gòu)成,即植物油/主食(糧食)、蔬菜、奶類(lèi)、肉、蛋、魚(yú)、蝦、水果、豆類(lèi)及豆制品等。
植物油的選擇
糖尿病患者不宜選擇動(dòng)物油脂作為烹調(diào)油,而宜選擇植物油??蛇x擇的植物油有橄欖油、茶子油、豆油、花生油、葵花子油等。其中以橄欖油和茶子油為優(yōu),但是價(jià)格不菲。一些植物油如椰子油含飽和脂肪較高,糖尿病患者不適宜食用。植物油的攝入量一般為每天20~30毫升(相當(dāng)于2~3湯勺)。
主食的選擇
每日三餐中必須要有主食,有人認(rèn)為“主食含糖多,吃了升高血糖,不吃主食血糖當(dāng)然就不升高了”。誠(chéng)然,糧食中含有“糖”,食用糧食是要升高血糖,但如果主食的品種和數(shù)量選擇得當(dāng),餐后血糖不會(huì)急劇升高。另一方面,由于主食吃得少,就有可能攝入更多的含脂肪和蛋白質(zhì)較高的食物,會(huì)加重已經(jīng)存在的并發(fā)癥。一般來(lái)說(shuō),輕體力活動(dòng)的糖尿病患者每天可食用主食150~300克??蛇x擇一部分精米、白面并搭配粗糧(如蕎麥、燕麥、高粱、鮮玉、玉米面等)。
蔬菜的選擇
蔬菜對(duì)血糖的影響較?。ǖ矸垲?lèi)蔬菜除外),因蔬菜含豐富的無(wú)機(jī)鹽、維生素和纖維素。另外,洋蔥、甘藍(lán)、西紅柿等還含有生物類(lèi)黃酮,其為天然抗氧化劑,能維持微血管的正常功能等。因此,提倡糖尿病患者多食用蔬菜。一般來(lái)說(shuō),推薦每天至少攝入500克新鮮蔬菜,而且品種要多一些,至少2種,最好3種。
奶類(lèi)的選擇
可選擇牛奶(鮮奶為宜)、奶粉和酸奶(以未加糖的調(diào)味酸奶、果料酸奶為宜)。不宜選擇的是奶酪、奶油、煉乳等,因其脂肪含量較高。也不宜選擇全脂加糖奶粉和加糖酸奶。如果存在高脂血癥,可選擇脫脂奶或脫脂奶粉。推薦每天攝入量:鮮奶250毫升左右,或奶粉10~15克,或酸奶 150~200毫升。
肉、蛋、魚(yú)、蝦的選擇
可選擇新鮮瘦豬肉、瘦牛肉、瘦羊,肉;禽肉或其制品。盡量少食或不食動(dòng)物內(nèi)臟、皮膚這些膽固醇含量較高的食物。蛋類(lèi)可選擇雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鴿蛋等。對(duì)糖尿病患者采說(shuō)如選擇雞蛋,1天1個(gè)雞蛋即可,如果并發(fā)高膽固醇血癥,可隔天1個(gè)全蛋,之間可食用蛋清,不用蛋黃。對(duì)合并高血壓的糖尿病患者來(lái)說(shuō),不宜食用皮蛋、咸蛋。魚(yú)蝦的脂肪多由不飽和脂肪酸組成,特別是n-3長(zhǎng)鏈多不飽和脂肪酸,具有降低血脂、防止動(dòng)脈粥樣硬化的作用。魚(yú)子、蝦子膽固醇含量較高(合并高膽固醇血癥的患者不宜選擇)。一般來(lái)說(shuō),糖尿病患者每天可食用肉蛋魚(yú)蝦共100~ 200克。
水果的選擇
水果含有豐富的維生素、無(wú)機(jī)鹽和膳食纖維,有益于健康。但是,水果含有碳水化合物(如葡萄糖等),這些糖類(lèi)消化、吸收較快,升高血糖的作用比復(fù)合碳水化合物 (如糧食)要快,所以對(duì)血糖控制不理想的糖尿病患者來(lái)說(shuō)最好不要食用水果。空腹和餐后血糖分別在7.0mmol/L和8.00mmol/L以下并穩(wěn)定1~2周以后才可食用。食用水果前后最好要監(jiān)測(cè)血糖,根據(jù)血糖的情況及時(shí)調(diào)整、選擇合適的水果品種。一般來(lái)說(shuō),糖尿病患者一天可以食用水果150~200克。在選擇水果時(shí),原則上優(yōu)先選擇含糖較低的水果,例如梨、桃、草莓、櫻桃、柚、李子、獼猴桃等。食用水果的時(shí)間宜安排在兩頓正餐之間,不要在餐后馬上食用。
豆類(lèi)及其制品的選擇
大豆及其制品是糖尿病患者的理想食物之一。糖尿病患者可選擇豆腐、豆?jié){、豆腐干、豆腐絲、豆腐腦、腐竹、千張、素雞等,但不宜選擇油豆腐。推薦的每天食用量為豆腐150~200克,或豆腐干100克,或豆腐絲50~100克,或豆?jié){250~500毫升。
小貼士:糖尿病禁食膽固醇較高的食物,忌食糖制甜食,忌抽煙、喝酒。
(責(zé)任編輯:詹遠(yuǎn) )
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