檸檬是很好的美容佳品，被用于很多化妝美容品的制造。其實(shí)，合理搭配檸檬還可以起到很好的減肥效果。

檸檬海帶減肥茶

材料：海帶100克，檸檬汁100克，冰糖少許。

做法

1、將海帶洗凈后切條，放在奶鍋里加清水及100克鮮檸檬汁煮沸。

2、放涼后加少許冰糖調(diào)味即可飲用。

功效

海帶中含有碘元素，可促進(jìn)甲狀腺素分泌，提高新陳代謝，檸檬汁能舒張軟化血管，促進(jìn)血液循環(huán)，還可以增進(jìn)胃腸消化功能。這款茶可以消除積滯在皮下的脂肪，達(dá)到減肥目的。

檸檬水

材料：半粒檸檬，一公升白水。

做法及吃法

1、一公升的水里加上半粒檸檬原汁，并放置于冰箱冷卻，溫度較低則有清涼爽口的感覺。

2、每日至少喝下6杯，不需特別節(jié)食或禁絕零食。

功效

檸檬水可以解渴和減少食欲，如果加上15分鐘的運(yùn)動(dòng)，效果會(huì)更加顯著。早晨起來喝一杯檸檬水，可以清理血液中的毒素，排毒作用非常的好。檸檬水長(zhǎng)期飲用，具有長(zhǎng)期療效。有利于補(bǔ)充人體水分、維生素。美容減肥效果兼佳。

檸檬溜雞片

材料：雞胸肉250克，雞蛋黃1個(gè)，佐料適量，白糖2大匙，白醋1茶匙。

做法

1、將雞脯肉清洗干凈切成片，雞片內(nèi)放入蛋黃、1/2茶匙的鹽和胡椒粉，用手抓勻，腌制5分鐘。

2、青椒洗凈切片。

3、攔腰切開，擠出檸檬汁。把檸檬汁、2茶匙的干淀粉、白糖、白醋、1/2茶匙的鹽、味精和適量水調(diào)勻成欠汁。

4、鍋內(nèi)放油燒至五成熱，分批放入雞肉片，炸至微黃撈出。

5、加蒜蓉、青椒片和調(diào)好的欠汁，快速翻炒，使欠汁裹滿雞肉片即可出鍋。

瑰檸檬飲

材料：玫瑰花，檸檬，蜂蜜。

做法

1、玫瑰花用水沖一下，瀝干水分，檸檬切片。

2、把洗凈的玫瑰花放入茶壺內(nèi)，倒入1000毫升開水，燜三分鐘，再放檸檬片燜兩分鐘即可飲用。

玫瑰檸檬茶性質(zhì)溫和、降火氣，可調(diào)理血?dú)猓龠M(jìn)血液循環(huán)，養(yǎng)顏美容，且有消除疲勞、愈合傷口、保護(hù)肝臟胃腸的功能，長(zhǎng)期飲用也有利于促進(jìn)新陳代謝，起到減肥消脂的作用。

檸檬蜂蜜酒

材料：檸檬汁1湯匙，蜂蜜1湯匙，白蘭地酒適量。

做法：將檸檬汁、蜂蜜和白蘭地酒混合，晚間飲用。

這種酒不僅可以幫助入睡，提高睡眠質(zhì)量，也有利于養(yǎng)顏、減肥。

清蒸檸檬魚

材料：鱸魚（200克），檸檬（30克），蔥、蒜、白酒、姜各5克，香菜、辣椒醬、魚露各10克。

1、魚洗凈，在其身上劃兩刀，放在盤中。

2、檸檬榨汁，用刀刮少許檸檬皮屑備用。

3、蔥、姜洗凈，蒜頭去皮洗凈，均剁碎。

4、香菜洗凈，切成末。

5、將剁碎的蔥姜蒜放在魚身上，并加入辣椒醬、酒、魚露和檸檬汁，大火蒸8分鐘。

6、將蒸好的檸檬魚撒上檸檬皮屑、香菜末即成。

檸檬的酸味來源于橘酸，可以將脂肪和淀粉轉(zhuǎn)化為能量，還能預(yù)防肌肉中乳酸增加而導(dǎo)致的疲勞，舒解精神壓力，檸檬是對(duì)人體非常有益的水果。此外，魚肉含有豐富的蛋白質(zhì)，鱸魚的脂肪含量很低，所以這道菜很適合減肥的人食用。