綠茶和檸檬本是兩種不同的食物，也是兩種口味各異的茶品，如果將兩者結(jié)合會檫出怎樣的火花呢？

綠茶有提神醒腦作用，檸檬茶有助消化作用。檸檬片和綠茶泡水在這個初春是種不錯的選擇綠茶降火，檸檬美白。綠茶加檸檬泡水味道會比較特別，苦澀中略帶酸楚，另外，夏天也慢慢向我們靠近了，在炎炎夏日里，用綠茶檸檬泡水加些冰塊味道是非常清爽的，但建議不要把檸檬放的過多，掌握好計量，因?yàn)闄幟仕秃鹊倪^多或過濃的話會導(dǎo)致胃痛，尤其是胃不好的人。泡水可以用鮮檸檬也可以到超市買檸檬干，我平時用的就是檸檬干，方便，實(shí)惠。

檸檬雖然是酸味的，但其實(shí)是堿性食物，檸檬汁進(jìn)入人體內(nèi)，便會氧化燃燒成二氧化碳和水，其余的部分則變無機(jī)質(zhì)。由食品學(xué)的角度來看，檸檬是堿性食品，經(jīng)常食用對身體有益。

茶葉中的元素，具有防抗癌的保健作用。

檸檬中的檸檬酸，維生素C可以抗氧化，維C還可以防抗癌。

吸煙的時候，會損失大量的鈣質(zhì)和維生素C，而長期大量吸煙會導(dǎo)致癌癥，所以吸煙人群因適當(dāng)補(bǔ)充維C，也就是通常說的抗癌作用。

遠(yuǎn)洋航行時，因維生素缺乏而引起壞血癥，而檸檬中的檸檬酸和維生素可以緩解和治療，同時還能增強(qiáng)人的免疫抵抗力，也就是通常說的抗癌作用。

把這兩種混合飲用最好的沖泡方法：綠茶用熱水沖泡好之后，放在裝滿冰塊的盆子里，使他快速降溫冷卻。把檸檬切成一片一片的；然后把檸檬片放到已經(jīng)冷確的綠茶里，蓋上蓋子，快速的搖動綠茶跟檸檬，約十五秒到二十秒就成了。然后在加一點(diǎn)糖調(diào)味。 不要用檸檬汁會太酸不好喝。記得完成之后要把檸檬取出來，要不然放久了會苦苦的。

綠茶可以清熱，并且喝在嘴里的時候總是讓人有一種清新的感覺，在一天煩躁的工作和烈日炎炎的夏天中最適合不過的便是來一杯清新的綠茶，而檸檬雖然給人一種非常酸的感覺，但經(jīng)過人體的消化后卻變?yōu)闊o機(jī)質(zhì)所以食品學(xué)上說是堿性的，這綠茶加檸檬泡水的結(jié)合一定是一個值得嘗試的體驗(yàn)。