綠茶是未經(jīng)發(fā)酵制成的茶，保留了鮮葉的天然物質(zhì)，含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分也較多。綠茶中的這些天然營養(yǎng)成份對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶類所不及的。

每天喝兩杯茶可防癌

喝茶可以防癌，但想要通過喝茶到達防癌的效果，需要有量的要求。要防癌，每天要喝兩杯，干茶每天大概6-15克。

喝綠茶對預(yù)防卵巢癌有好處

澳大利亞和中國的研究人員最近通過實驗發(fā)現(xiàn)，綠茶可以減少婦女卵巢癌的發(fā)病率，每天堅持飲用綠茶的婦女卵巢癌的發(fā)病率可比其他婦女減少將近60%。

澳大利亞柯廷大學(xué)和中國浙江腫瘤醫(yī)院的研究人員為了弄清卵巢癌的病因，在900名婦女身上進行了實驗。在這些人中，254人已查明患有卵巢癌，652人為健康婦女。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，每天飲茶，尤其是綠茶可以大大降低婦女卵巢癌的發(fā)病率。除了飲茶，其他一些因素，諸如吸煙、口服避孕藥、體育鍛煉和卵巢癌家族史都會對卵巢癌產(chǎn)生各種不同的影響。

喝綠茶可以預(yù)防皮膚癌

美國新罕布什爾州達特茅斯醫(yī)學(xué)院研究人員最新研究發(fā)現(xiàn)，每天喝幾杯茶可以減少患兩種常見皮膚癌的危險。

據(jù)路透社報道，該學(xué)院的朱迪-里斯領(lǐng)導(dǎo)的科研小組在研究了2200名成年人的飲食習(xí)慣和健康狀況之后發(fā)現(xiàn)，喝茶的人患鱗狀細胞癌和基底細胞癌這兩種常見皮膚癌的危險較小。每天喝茶一杯以上的人，患這兩種癌的可能性比不喝茶的人低20%-30%。

研究表明，茶里有一種名為EGCG的抗氧化劑，能限制紫外線輻射對皮膚的傷害。在幾十年一直喝茶、且每天至少喝兩杯茶的人身上，這種效果更加明顯。

研究小組的專家指出，上述發(fā)現(xiàn)并不意味著只要喝茶就不用防曬。沒有證據(jù)表明，喝茶可降低多次曬得皮膚發(fā)痛的人患皮膚癌的危險。

研究人員對飲用綠茶與肺癌患病風(fēng)險相關(guān)的22項研究進行meta分析，結(jié)果顯示每天多飲用2杯綠茶可將肺癌患病風(fēng)險降低18%。

喝綠茶可以降低患乳腺癌風(fēng)險

研究人員對8個國家13篇關(guān)于飲用綠茶與患乳腺癌風(fēng)險的流行病學(xué)研究進行meta分析，表明飲用綠茶有利于降低患乳腺癌風(fēng)險。

美國癌癥研究學(xué)會通過動物試驗發(fā)現(xiàn)，綠茶提取物質(zhì)茶多酚可減少50%患結(jié)腸癌的幾率。

喝綠茶的其他好處

除了防癌，喝綠茶還有很多其他好處，如改善消化不良、防止腦血栓等等。

1、肌膚紅潤

誰都知道肌膚要防氧化、防紫外線及防斑，就算是活潑可愛的年青女孩子也不例外。與其買那些貴得離譜的化妝品，不如領(lǐng)略一下綠茶的奇妙紅潤去黃作用，它有豐碩的維生素C、咖啡因、茶氨酸，能抗氧化、中和游離子，匡助去除黑斑、皺紋和黑點還有提供一個小秘方：想要讓你的皮膚容光煥發(fā)，僅僅喝綠茶是不夠的。將茶葉渣滓當(dāng)成面膜那樣敷在身體的各個部位，比用化學(xué)方法制成的綠泥更有用。

2、醒腦

智慧的女孩才會喝綠茶，一則可以增加嫻靜氣質(zhì)；另一方面，綠茶所含的咖啡因會讓你活力十足，工作起來頭腦清醒、思維活躍。

3、長壽

綠茶對人體的抗朽邁作用主要體面前若干有效的化學(xué)成分和多種維生素的協(xié)調(diào)作用，人的生、老、病、死是不可抗拒的規(guī)律，所謂“永生不老”是假，“益壽延年”是真。飲茶長壽，古今中外的案例不可枚舉。

4、改善消化不良

研究講演顯示，綠茶能夠匡助改善消化不良的情況，好比由細菌引起的急性腹瀉，可喝一點綠茶減輕病況。

綠茶能抑制細胞衰老，使人延年益壽。綠茶的抗老化作用是維生素E的18倍以上。

5、防止腦血栓

綠茶有延緩和防止血管內(nèi)膜脂質(zhì)斑塊形成的作用，從而防止動脈硬化、高血壓和腦血栓。

6、有助于運動

綠茶能興奮中樞神經(jīng)，增強運動能力。

7、防治口腔炎

綠茶所含的鞣酸能殺滅多種細菌，故能防治口腔炎、咽喉炎，以及夏季易發(fā)生的腸炎、痢疾等。