櫻桃糖尿病人能吃嗎？

又到了櫻桃上市的季節(jié)，面對(duì)鮮紅欲滴的櫻桃想必不少人早已蠢蠢欲動(dòng)，櫻桃不僅營養(yǎng)價(jià)值非常高，同時(shí)也是非常好的美容佳果，但如果是患有糖尿病的患者可以吃櫻桃嗎？

1 櫻桃糖尿病人能吃嗎

糖尿病可以適量吃一些櫻桃，櫻桃的糖含量為9.9克/100克，其血糖指數(shù)是22。而且櫻桃中富含的花色素苷能夠增加人體內(nèi)部胰島素的含量，從而有效地降低糖尿病患者血糖。此外，櫻桃含有豐富的維生素E，對(duì)于糖尿病人防治腎臟并發(fā)癥有益。同時(shí)，維生素E還能幫助糖尿病患者預(yù)防心血管系統(tǒng)的并發(fā)癥。

健康小貼士：

糖尿病人吃水果必須掌握好時(shí)機(jī)以及數(shù)量，血糖控制平穩(wěn)時(shí)（餐后2小時(shí)血糖在180mg/dl以下），HbA1c（在8%以下）可以選用水果，應(yīng)將水果的熱量計(jì)入每日總熱能之內(nèi)。吃水果最好在兩餐之間做加餐用，既不至于血糖太高，又能防止低血糖發(fā)生。

2吃櫻桃注意事項(xiàng)

1、櫻桃不利于保存，最好能夠新鮮吃用。如果不能當(dāng)天吃完，就一定要放在冰箱中存放，而且時(shí)間不能太長。櫻桃適合保存在攝氏零下1度的冷藏條件。櫻桃屬漿果類，容易損壞，所以一定要輕拿輕放。

2、腎病患者慎吃櫻桃，櫻桃含鉀量很高，每100克含鉀258毫克，對(duì)于有腎病患者可不是一個(gè)小數(shù)字。腎病患者如果腎臟調(diào)節(jié)水分和電解質(zhì)的功能喪失，病人就會(huì)發(fā)生少尿和水腫。少尿時(shí)，由于排鉀減少可有鉀潴留，如果患者食用過多的櫻桃，患者就、會(huì)出現(xiàn)高血鉀。

3、不可空腹食用櫻桃?？崭?fàn)顟B(tài)下，胃酸分泌會(huì)增加，胃酸與櫻桃中的果膠質(zhì)和可溶性物質(zhì)相結(jié)合，會(huì)生成難于溶解的沉淀物，可引起消化不良或腹瀉等。

4、櫻桃性溫?zé)幔嗍橙菀咨匣?，普通人每天?0顆即可，體胖腹?jié)M、舌苔厚膩者更不可多食。

5、櫻桃核中的核仁含有一種氰甙成分，水解后可產(chǎn)生具有毒性的氫氰酸，過多進(jìn)食會(huì)引起中毒，故吃櫻桃時(shí)要注意吐核。入藥時(shí)也不可過量。輕度不適可飲甘蔗水解毒。

3櫻桃的營養(yǎng)價(jià)值

1、預(yù)防貧血：櫻桃含鐵量高，每百克櫻桃中含鐵量多達(dá)5.9毫克，常食櫻桃可補(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素量的需求，促進(jìn)血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強(qiáng)體質(zhì)，健腦益智。

2、治麻疹：麻疹流行時(shí)，給小兒飲用櫻桃汁能夠預(yù)防感染。櫻桃核味幸性平，具有發(fā)汗透疹、解毒的作用。

3、祛風(fēng)勝濕：櫻桃性溫?zé)幔婢哐a(bǔ)中益氣之功，能祛風(fēng)除濕，對(duì)風(fēng)濕腰腿疼痛有良效。櫻桃樹根還具有很強(qiáng)的驅(qū)蟲、殺蟲作用，可驅(qū)殺蛔蟲、蟯蟲、絳蟲等。

4、收澀止痛：櫻桃汁對(duì)燒傷有獨(dú)特的功效。將櫻桃擠出汁液，頻繁涂抹于燒傷部位，便能立即止痛，又可避免傷口感染，防止化膿，起到收斂止痛，防止傷處起泡化膿的作用。同時(shí)櫻桃還能治療輕、重度凍傷。

5、養(yǎng)顏駐容：櫻桃營養(yǎng)豐富，所含蛋白質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高，尤其含鐵量高，常用櫻桃榨汁涂擦面部及皺紋處，能使面部皮膚紅潤嫩白，去皺消斑（臉上的頑固性斑或雀斑可以起淡化作用）。用后放至冰箱貯藏即可，一般不超過兩天存放期。

6、治療咽喉炎：櫻桃味甘性溫，初發(fā)咽喉炎癥，于早晚分別食用櫻桃30~60克，可起到消炎的功效。

7、緩解肌肉酸痛：櫻桃中含有豐富的花青素、花色素、維生素E等，這些營養(yǎng)元素都是有效的抗氧化劑，對(duì)消除肌肉酸痛有很好的功效，食用櫻桃?guī)滋熘畠?nèi)，便能消腫，減輕疼痛。8、保護(hù)視力：人體中如果缺乏維生素A和相關(guān)營養(yǎng)素，會(huì)導(dǎo)致眼痛、視力下降、怕光等病癥。每100克櫻桃中維生素A的含量要比葡萄、蘋果等水果高4~5倍，常食櫻桃可以有效保護(hù)視力，尤其對(duì)電腦工作者大有裨益。