櫻桃的功效與作用：吃櫻桃能緩解肌肉疼痛

最新研究發(fā)現(xiàn)，櫻桃可緩解健身后肌肉疼痛，加速身體恢復(fù)。

櫻桃富含花青素和槲皮苷等多種抗氧化劑，它們在抗炎和抗擊自由基方面有重要作用。

此外，櫻桃還富含多種維生素和膳食纖維，其豐富的維生素A和維生素C以及膳食纖維，有助于增強(qiáng)免疫力，提高整體健康水平。櫻桃中的鐵含量雖然比不上肉類，但在水果中卻是佼佼者。另外，櫻桃還含有較多的維生素C和少量的有機(jī)酸，能促進(jìn)鐵更好地吸收。