有針對方案擊退白領(lǐng)胃病隱患
胃潰瘍、胃痛、胃穿孔等等,胃病簡直成了白領(lǐng)的“必備病”,忙碌的白領(lǐng)們總是覺得飲食湊活不會造成什么大問題,直到胃疼肆虐,才明白日常飲食的重要性。白領(lǐng)平日里的飲食壞習(xí)慣,你有幾個(gè)呢?
白領(lǐng)傷胃的飲食壞習(xí)慣
1、飲食不規(guī)律
導(dǎo)致胃病最大的原因就是飲食不規(guī)律,我們的胃有一個(gè)嚴(yán)格的“時(shí)間表”,胃的消化能力存在一個(gè)生理性的高峰和低俗,可以幫助我們及時(shí)消化。如果飲食不規(guī)律,無法達(dá)到正常的消化,我們的胃就會出現(xiàn)疾病。
2、不吃或隨便應(yīng)付早餐
白領(lǐng)最常見的飲食惡習(xí)就是不吃或是隨便應(yīng)付早餐,一頓營養(yǎng)的健康的早餐是非常重要的,人的營養(yǎng)吸收在早餐是可以達(dá)到一天的30%。不吃或者隨便應(yīng)付久而久之會造成胃分泌的胃酸沒有食物可消化,會損傷食管、胃腸黏膜,甚至引起潰瘍,還會導(dǎo)致膽囊不收縮,長期下去容易患膽結(jié)石。
3、晚餐吃的太好
都說早餐要吃好,中餐要吃飽,晚餐要吃少,這是非常正確的飲食。很多白領(lǐng)早餐和中餐都是隨便應(yīng)付,到晚餐就吃的更好更豐富了,甚至還吃夜宵。久而久之健康的消化秩序就被打亂了,疾病開始出現(xiàn)了。
特別是加班族,這種現(xiàn)象更是嚴(yán)重。
4、吃辣太過分、太重口
適當(dāng)吃辣椒是暖胃的一種好選擇。但過分辛辣的食物卻只會讓胃黏膜很痛苦,尤其是已經(jīng)有潰瘍面的消化道,再吃很多辛辣食物,消化道內(nèi)的慘狀可想而知。而食物經(jīng)過油炸以后,大部分顆粒被包在油脂里,減少了和蛋白或淀粉接觸的機(jī)會,因此較難消化,會加重腸胃負(fù)擔(dān),容易出現(xiàn)反酸、惡心等不適。
5、空腹喝濃咖啡
空腹喝咖啡會對胃黏膜也造成傷害,從而影響胃功能的消化和吸收,嚴(yán)重者會導(dǎo)致胃潰瘍,而胃潰瘍患者更應(yīng)該注意不要空腹喝咖啡。
6、快餐油脂過多
白領(lǐng)中午一般以各式快餐為主,晚飯,如應(yīng)酬,其菜品亦是多油的,因此,容易油脂攝入過量,油脂攝入過多的首要危害是肥胖,其次與精致碳水化合物類似,有增加糖尿病、心腦血管損傷、肥胖以及這幾項(xiàng)引起的并發(fā)癥的危險(xiǎn)。
適合白領(lǐng)的普遍性養(yǎng)胃原則
1、適當(dāng)補(bǔ)充維生素C:維生素C對胃有保護(hù)作用,胃液中保持正常的維生素C量,可有效發(fā)揮胃的功能,保護(hù)胃部和增強(qiáng)胃的抗癌力。
2、細(xì)嚼慢咽:對食物充分咀嚼,使食物盡可能變“細(xì)”,以減輕胃的工作負(fù)擔(dān)。咀嚼的次數(shù)愈多,隨之分泌的唾液也愈多,對胃黏膜有保護(hù)作用。
3、定時(shí)定量:即每日三餐定時(shí),到了規(guī)定時(shí)間,不管肚子餓還是不餓,都應(yīng)主動進(jìn)食,避免過饑或過飽,使胃保持有規(guī)律的活動。還應(yīng)保持每餐食量適度。
4、多甘多暖:甘味食物能滋補(bǔ)脾胃。比如山藥、小米、南瓜等食物,都具有很好的補(bǔ)益脾胃的作用,且可以提高免疫力。
5、溫度適宜:飲食的溫度應(yīng)以“不燙不涼”為度,否則,過燙過冷的食物進(jìn)入胃部之后,都會刺激胃黏膜,久而久之,易引發(fā)胃病。
6、飲水擇時(shí):最佳的飲水時(shí)間是早晨起床空腹時(shí)及每次進(jìn)餐前一小時(shí)。餐后立即飲水會稀釋胃液,湯泡飯也會影響食物的消化。
既然要杜絕胃病,各個(gè)飲食壞習(xí)慣可要逐個(gè)擊破。
做針對方案擊退胃病隱患
針對方案一、空腹
早晨空腹也會使膽汁中的膽固醇沉積,形成膽結(jié)石。不吃早餐非但不能起到減肥的效果,還容易發(fā)胖。不吃早餐,會使中、晚餐攝入能量過多,而又得不到充分的消耗,容易發(fā)胖。
對策:樹立早餐必吃的觀念,確定適合養(yǎng)胃的早餐食物。早餐要易消化、防刺激、多營養(yǎng)。如:雞蛋羹、雞蛋湯、煮雞蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等?;蛩崮?、新鮮牛奶、燕麥粥或面條。
針對方案二、快餐
午餐時(shí),不論是在單位食堂就餐還是在外吃快餐,都可自主多加些蔬菜,如有可能多吃粗谷物和雜豆類,以增加維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,特別是維生素B。
要攝入充足維生素。這些維生素在糙米、全麥、黃豆及新鮮蔬菜中含量較豐富??寡趸癄I養(yǎng)素如β-胡蘿卜素、維生素C、維生素E有利于提高工作效率。也不可忽視礦物質(zhì)的供給,平時(shí)可多飲牛奶、酸奶和豆?jié){。
針對方案三、加班
生活要有規(guī)律,可以在辦公室準(zhǔn)備一些零食,如餅干等,在該吃飯而不能吃飯的時(shí)候吃上一點(diǎn),不要讓胃處于空置的狀態(tài),等到下班后,再稍微吃一點(diǎn)。
晚餐無論是在外應(yīng)酬還是在家就餐,應(yīng)主動刻意多攝入蔬菜,少吃油膩食物,注意吃清淡的魚類、禽肉類優(yōu)質(zhì)蛋白類食物。若感覺食物過油過咸,可擺一小碗清水涮著吃。少飲酒。
針對方案四、無辣不歡
過多食用辛辣食物,所產(chǎn)生的大量消化液也會刺激胃黏膜,使其充血、水腫,易患胃炎、腸炎。
對策:吃辣時(shí)多喝白開水及綠茶可以去火,降低油膩?;蛘叨嗪刃┚栈ú琛⒎涿劬G茶或者白開水,并注意搭配蔬菜、水果等高纖維食物,可以起到去火排毒的功效。
另外,不要空腹吃辣,可在吃辣前喝牛奶,保護(hù)胃黏膜。
白領(lǐng)們,為了胃,可不要將飲食僅定位在溫飽哦。
(責(zé)任編輯:林銀珍 )
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