啤酒也有營養(yǎng)功效 六類人卻碰不得
男人的夏季飲品是什么,當(dāng)然是啤酒!冰涼的啤酒出現(xiàn)在大大小小的場合上,除卻口感上的清爽,它還有一些營養(yǎng)功效,你清楚么!
適量飲啤酒的好處:
一是純天然。啤酒是由天然原料制成,是可靠的純天然食品。
二是利尿。啤酒中低含量的鈉、酒精、核酸能增加大腦血液的供給,擴張冠狀動脈,加快人體的代謝活動。
三是解渴。啤酒具有較高的水含量(90%以上),喝起來清火潤喉,夏日一杯啤酒,恰似清涼爽心頭,其感覺美不勝收。
四是助消化。啤酒中主要含有大麥、醇類、酒花成分和多酚物質(zhì),能增進(jìn)胃液分泌,興奮胃功能,提高其消化吸收能力。
五是護眼。啤酒含大量維生素B族,特別是維生素B12 維生素B2(核黃素)。維生素B12對抗貧血和調(diào)節(jié)大腦中樞神經(jīng)代謝機制有一定好處。維生素B2對保護視力有重要作用。
六是提神。啤酒中含有大量的有機酸,具有清新、提神的作用。適量飲用可減少過度興奮和緊張情緒,并能促進(jìn)肌肉松弛。
盡管啤酒還有一些對健康有利的因素在,但是有些人還是不能飲用啤酒的。比如以下的六種人:
1、泌尿系統(tǒng)結(jié)石患者
據(jù)研究,在配制啤酒的麥芽汁中,不但含有鈣和草酸,還含有烏核苷酸和嘌呤核苷酸等,它們相互作用,能使人體中的尿酸量增加,促進(jìn)腎結(jié)石的形成。因此,有泌尿系統(tǒng)結(jié)石的病人,應(yīng)盡量少飲甚至不飲啤酒。
2、慢性胃炎患者
慢性胃炎患者飲用啤酒可抑制或減少胃黏膜合成前列腺素E,造成胃黏膜損害,引起腹脹、胃部燒灼感、噯氣、食欲減退等。
3、高血壓患者
啤酒中富含酪胺,能促使交感神經(jīng)纖維中的腎上腺素釋放,全身小動脈強烈收縮,使血壓劇升,甚至引發(fā)高血壓危象。
4、孕產(chǎn)婦
啤酒是以大麥為原料釀制成的。中醫(yī)認(rèn)為,大麥有回乳作用,用其配制的啤酒會抑制乳汁的分泌,影響母乳喂養(yǎng)。再者,酒精會通過臍帶或乳汁傳遞給孩子,影響孩子的大腦發(fā)育。
5、肝病患者
其肝臟功能不健全,乙醇和乙酸代謝生成的乙醛,可導(dǎo)致肝細(xì)胞壞死或變性,同時也影響肝臟對蛋白質(zhì)、膽紅素、藥物等的代謝功能,導(dǎo)致肝病復(fù)發(fā)或加重。
6、糖尿病患者
1升12度的普通啤酒,產(chǎn)生的熱量相當(dāng)于800毫升牛奶或500克瘦肉,或250克面包。若糖尿病患者大量飲啤酒又不控制其他食物,會使血糖升高,導(dǎo)致酸中毒,使病情惡化。
有句廣告詞用在這里也恰當(dāng),啤酒雖好,可不要貪杯哦!適量飲酒是助興,過度反而對身體造成負(fù)擔(dān)。
(責(zé)任編輯:梁土清 )
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