蛋白尿是指患患者的腎出現(xiàn)問題，從而導(dǎo)致了患者的尿液中蛋白質(zhì)含量增加的一種疾病，蛋白尿患者在日常的飲食中要加以注意，只有注重日常的飲食，才能讓我們遠(yuǎn)離疾病，下面就為大家詳細(xì)介紹蛋白尿患者的飲食要求。

一、限鹽或禁鹽。

蛋白尿的出現(xiàn)往往說明了水腫的存在，對于蛋白尿、水腫的腎炎患者而言，在飲食中注意食鹽的攝入量。如果水腫為高度水腫的話應(yīng)禁鹽飲食。

盡量避免食用加工過的干酪、罐頭包裝的肉類、鹽漬的食品或熏制的肉類。因?yàn)檫@些東西往往具有很高的含鹽量。

二、蛋白質(zhì)攝入。

根據(jù)患者的具體情況來決定，不宜食用豆制品。

注意要充分了解蛋白的種類。一些人只知道蛋白就是指豬肉、牛肉、羊肉、魚肉、雞肉等動物蛋白，但卻忽略了一些豆類、谷類和果蔬類等植物性蛋白的存在。選擇高質(zhì)量的蛋白食品，例如：瘦肉、雞肉、魚肉和雞蛋等。

三、控制飲水。

包括了在室溫下呈液體狀態(tài)的食物，例如：湯、果汁和雪糕等。要記住，一些生吃的水分豐富水果和蔬菜也要算入液體的含量。這些水分含量高的水果蔬菜常見的有：葡萄、橙子、蘋果、梨、芹菜和生菜等。

四、少吃高鉀食物。

出現(xiàn)高鉀搞的患者們，在飲食中因注意少吃含有高鉀的食物。宜吃白菜、豆腐、大蔥等。

五、忌吃辛辣食品。

六、補(bǔ)充鈣質(zhì)。多食用一些含鈣豐富的食物，如牛奶、海帶、芝麻醬以及新鮮的蔬菜。

七、微量元素的補(bǔ)充。蔬菜、水果以及谷類食品。