冬季吃點(diǎn)牡蠣有作用 吃生蠔好處告訴你
冬季,住在海邊城市的人少不了肯定是要吃海鮮的,而吃海鮮肯定少不了要吃點(diǎn)生蠔,冬季吃生蠔有很多的養(yǎng)生功效的哦,下面就和小編一起來看一下吧。
1、滋補(bǔ)強(qiáng)壯
在生蠔中含有極為豐富的營養(yǎng)元素,比如18種氨基酸、肝糖元、b族維生素、?;撬岷外}、磷、鐵、鋅等。專家指出,經(jīng)常吃生蠔可以有效的提高機(jī)體免疫力,不但如此在生蠔中還含有一種叫牛黃酸的物質(zhì),它能夠很好的降血脂、降血壓。
2、增強(qiáng)性功能
在古希臘的神話中,生蠔是代表愛情的食物,同時(shí)也能有效的增強(qiáng)男性性功能。并且現(xiàn)代西醫(yī)也證明,生蠔中所含有的鋅是天然食品中最高的,每百克蠔肉含量高達(dá)100mg,也就是每天只吃2-3個(gè)中醫(yī)就提供你全天所需的鋅。
生蠔的營養(yǎng)價(jià)值還體現(xiàn)在性功能方面,鋅的巨大價(jià)值體現(xiàn)在它是男性生殖系統(tǒng)里至關(guān)重要的礦物質(zhì),特別是近年來男性的精子數(shù)量下降非常明顯,因此在平時(shí)需要補(bǔ)充更多的鋅來保證正常的性功能。
3、寧心安神
我國中醫(yī)指出,“生蠔肉治夜不眠,治意不定”,經(jīng)常食用生蠔可以減少陰虛陽亢所致的煩躁不安、心悸失眠、頭暈?zāi)垦<岸Q等癥狀。生蠔中所含的多種維生素與礦物質(zhì)特別是硒可以調(diào)節(jié)神經(jīng)、穩(wěn)定情緒。
4、有助安胎保胎
牡蠣所含的豐富微量元素和糖元,對(duì)促進(jìn)胎兒的生長發(fā)。育、矯治孕婦貧xuè和對(duì)孕婦的體力恢復(fù)均有好處。
5、益智健腦
所含的牛磺酸、DHA、EPA是智力發(fā)育所需的重要營養(yǎng)素。糖元是人體內(nèi)能量的儲(chǔ)備形式,能提高人的體力和腦力的活動(dòng)效率。另外藥理學(xué)試驗(yàn)研究表明,運(yùn)用生蠔殼增加體內(nèi)的含鋅量,可提高機(jī)體的鋅鎘比值,有利于改善和防治高血壓,起到護(hù)腦、健腦作用。
6、益胃生津
李時(shí)珍在《本草綱目》中也說生蠔“肉治虛損,解酒后煩熱,……滑皮膚,生蠔殼化痰軟堅(jiān),清熱除濕,止心脾氣痛,痢下赤白濁,消疝積塊?!彼晕⒑?,同時(shí)兼具制酸作用,所以對(duì)胃酸過多、或患有胃潰瘍的人更有益處。
7、強(qiáng)筋健骨
《神農(nóng)本草經(jīng)》中記載“(生蠔)久服,強(qiáng)骨節(jié),殺邪氣,延年”。生蠔中鈣含量接近牛奶,鐵含量為牛奶的21倍,食后有助于骨骼、牙齒生長。
8、細(xì)膚美顏
生蠔中鈣使皮膚滑潤、銅使膚色好看,看起來特別有血色;鉀可治療皮膚干燥及粉刺;維生素也可以使皮膚光潤,同時(shí)可以調(diào)節(jié)油脂的分泌。
9、延年益壽
生蠔富含核酸,核酸在蛋白質(zhì)合成中起重要作用,因而能延緩皮膚老化,減少皺紋的形成。隨著年齡的增長,人體合成核酸的能力逐漸降低,只能從食物中攝取,人們?nèi)粘K嫷呐D淘谶@方面明顯不及“海底牛奶”。
(責(zé)任編輯:吳燕 )
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