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心臟不好別吃西瓜 心血管病能吃與不能吃

2013-09-29 09:24:12      家庭醫(yī)生在線

心血管病現(xiàn)在已經(jīng)困擾越來越多的人,那有心血管病的,飲食上應(yīng)該如何控制呢?有哪些是能吃的,有哪些是不能吃的呢?下面趕緊和小編一起來看一下吧。

心血管患者能吃的食物

1、蘋果

研究顯示,每天吃兩個(gè)蘋果能夠減少人體血液中的脂肪含量。吃蘋果還會(huì)增加血中維生素C的含量,平均可提升34%。每天吃蘋果可以減少腸內(nèi)的不良細(xì)菌數(shù)量而幫助有益菌繁殖,從而改善人體的消化吸收機(jī)能,也同樣可以起到預(yù)防高血脂和血管硬化等與生活習(xí)慣有關(guān)的病癥的作用。

2、富含鉀的食物

香蕉和酸奶中鉀的含量較高,有助于控制血壓。國外對(duì)2600人跟蹤研究的結(jié)果表明,一周6天每天吃含1克鉀的食物,如一個(gè)土豆、一只大香蕉和225克牛奶,5星期后血壓可下降4毫米汞柱。

還可多喝橙汁,橙汁含豐富的維生素C。血液中維生素C含量越高的人,其血壓越低。研究認(rèn)為,維生素C有助于血管擴(kuò)張。每天服用60毫克維生素C片,或者多吃些蔬菜、檸檬和其他酸味水果,也可以起同樣作用。

3、魚

長期規(guī)律地吃魚 遠(yuǎn)比單吃心臟病藥還要好,而且安全、無副作用。

長期吃富含長鏈多元不飽和脂肪酸的魚類對(duì)于心血管病人所產(chǎn)生的保護(hù)效果,近年來已經(jīng)由很多的學(xué)術(shù)研究所證明,特別是吃那些生活在寒帶水域的深海魚類。

心血管患者不能吃的食物

1、高糖食物

心血管患者人不能吃高糖食物,以免因血糖升高而使三酸甘油脂的合成增加,造成血脂升高,對(duì)心臟不利。

2、重口味食物

心血管病人不能吃得太咸,吃鹽過多,會(huì)導(dǎo)致鈉水潴留,增加血容量,會(huì)加重心臟負(fù)擔(dān),因此每日攝入鹽量最好不要超過6克。

3、濃茶、咖啡

忌濃茶、咖啡。這類飲料具有刺激性,同時(shí)過涼過熱的食物也對(duì)血管病人的保健沒有好處。

4、西瓜、椰子

有心臟病及水腫的人不宜吃含水量較多的西瓜、椰子等水果,以免增加心臟的負(fù)擔(dān)以及加重水腫。

5、海鮮

其實(shí),有些海鮮的膽固醇含量并不太高,其中蝦、蟹和蛤的膽固醇雖多些,但是其膽固醇大多集中在頭部和卵黃中,食用時(shí)只要去除這兩部分,就不會(huì)攝入太多的膽固醇。

因此,預(yù)防膽固醇升高和心血管疾病,不是不能吃海鮮,而是對(duì)每日脂肪和食物的總攝入量進(jìn)行控制,并注意盡可能少吃含高飽和脂肪酸的食物,如牛油、豬油、椰子油等。在每日膽固醇攝入量極少的情況下,仍可放心食用適量的海鮮,讓飲食多樣化。注意吃海鮮不加控制,超過了食物的總攝入量和膽固醇攝入量,就會(huì)引起血脂升高。

6、膽固醇高的食物

心血管病人忌吃膽固醇含量高的食物,包括:動(dòng)物內(nèi)臟(腦、肝等)、蛋黃、貝殼類及魚卵等。

(責(zé)任編輯:吳燕 )

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