生活中，我們不可能離開(kāi)廚房，柴米油鹽也離不開(kāi)廚房?？墒?，令人頭痛的廚房油污總是讓人覺(jué)得很邋遢，如何才能徹底去除廚房油污呢？

下面我們先來(lái)看看下面四類(lèi)油污該如何去除吧。

1、清理玻璃油污

可用堿性去污粉擦拭，然后再用氫氧化鈉或稀氨水溶液涂在玻璃上，半小時(shí)后用布擦洗，玻璃就會(huì)變得光潔明亮。

2、其管理紗窗油污

先用笤帚掃去表面的粉塵，再用15克清潔精加水500毫升，攪拌均勻后用抹布兩面均抹，即可除去油膩?；蛘咴谙匆路廴芤褐屑由倭颗Ｄ蹋闯龅募喆皶?huì)和新的一樣。

3、清除地面油污

在拖把上倒一點(diǎn)醋擦，即可去掉地面油污。若水泥地面上的油污很難去除，可在頭天晚上弄點(diǎn)干草木灰，用水調(diào)成糊狀，再用清水反復(fù)沖洗，水泥地面便可煥然一新。

4、清除灶具油污

液化氣灶具沾上油污后，可用黏稠的米湯涂在灶具上，待米湯干燥后，用鐵片輕刮，油污就會(huì)隨米湯一起除去。如用較稀的米湯、面湯直接清洗，或用烏魚(yú)骨清洗，效果也不錯(cuò)。

但是不僅僅去去除油污就解決了，部分地方清洗了還是覺(jué)得臟臟呢，這該怎么辦呢？

1、要維持廚房清爽，高功率的抽油煙機(jī)與排煙系統(tǒng)是很重要的。太多排不出去的油煙，不但會(huì)堆積在廚房?jī)?nèi)，也會(huì)吸入體內(nèi)影響健康。另外，勤擦拭墻壁與地板是保持潔凈的不二法則。酒精具有溶解油脂的特性，將酒精稀釋至75%的濃度，不但可用來(lái)擦拭油污，還具有絕佳的殺菌效果?？旄傻奶匦裕脖惹逅潦酶蟹烂沟男Ч?。

2、將需要清理的爐頭與爐架取下放置在水槽中。用金屬刷先將爐具上的厚重污垢刷掉，在水槽中倒入40～50℃的熱水（流水口要封?。?，再加入120g廚房用含氧漂白劑與2小匙的廚房油污清潔劑（此時(shí)會(huì)產(chǎn)生很多泡沫與氣體，所以清潔時(shí)必須要保持空氣的流通），再將爐具放入浸泡15~20分鐘后，陳年重垢便可用菜瓜布輕松清理。

3、如何清洗砧板？

妙方1、廢物利用法：將空牛奶盒拆開(kāi)攤平，切海鮮或洋蔥等味道較明顯的食物時(shí)放在砧板上，代替砧板，使用完畢后簡(jiǎn)單沖洗后還可與紙類(lèi)一起回收。

妙方2、天然環(huán)保法：小蘇打有絕佳的除臭效果，在留有異味的砧板上灑上1～2小匙的小蘇打粉，然后用清水洗凈可去除臭味。

妙方3、衛(wèi)生管理法：市面上許多廚房專用的含氧漂白劑，除了漂白外，還有除臭與殺菌的功能。定期浸泡可常保砧板的衛(wèi)生，延長(zhǎng)使用壽命。使用時(shí)用30～50℃的溫水浸泡效果更佳。