俗話說，一白遮百丑，美白是所有女性追求的夢想，其實想要自然美白也不是件困難的事情，下面就為大家介紹生活中有助于美白嫩膚的蔬菜水果。

1、豌豆

早在古代，著名醫(yī)學(xué)家李時珍就發(fā)現(xiàn)了豌豆具有祛斑美白的功效，常食豌豆可以令面部更加有光澤。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)家發(fā)現(xiàn)豌豆含有豐富的維生素A，進(jìn)入人體之后可以轉(zhuǎn)化為維生素A，可以起到潤滑皮膚的功效，對肌膚也不會產(chǎn)生副作用。另外，豌豆還有舒展肌膚、消腫、拉緊眼睛周圍的皺紋的作用。

2、土豆

土豆也是美白的蔬菜之一，與豌豆稱為“雙豆”。土豆中含有優(yōu)質(zhì)的纖維素物質(zhì)以及B族維生素，同時也包含了一些維生素、以及脂肪和淀粉，還有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)。這些營養(yǎng)物質(zhì)可以防老抗病，還能幫助女性排除體內(nèi)的毒素。土豆中的維生素C可以增強(qiáng)肌膚的美白。

3、胡蘿卜

胡蘿卜滋潤肌膚。胡蘿卜中含有β胡蘿卜素，起到增強(qiáng)肌膚美白，抗衰老的的功效，清楚肌膚多于的角質(zhì)，可以緩解油性的容易長痘痘的膚質(zhì)。胡蘿卜中的果膠物質(zhì)，與汞排除有害物質(zhì)，令肌膚紅潤有光澤。白蘿卜也是美白的佳品。

4、蘑菇

蘑菇好吃又營養(yǎng)擁有，擁有多種營養(yǎng)物質(zhì)，并且脂肪含量低，而且不含膽固醇。蘑菇令女性的雌激素分泌更加的旺盛，有效預(yù)防衰老。蘑菇中的半粗以及和木質(zhì)纖維，可保持腸內(nèi)的水分平衡，將多余的糖以及膽固醇排除，對預(yù)防糖尿病和便秘、動脈肝硬化有一定的作用。

5、黃瓜

黃瓜是我們再熟悉不過的了，黃瓜中富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，有多種維生素，而且還含有胡蘿卜素、蛋白質(zhì)，還有鐵、磷、鈣等物質(zhì)。黃瓜種還含有可以美白肌膚的葫蘆素、細(xì)纖維和丙醇二酸，這幾種物質(zhì)可以淡化色斑，消除曬傷，緩解皮服過敏，是眾所周知的養(yǎng)顏品。黃瓜酸促進(jìn)新陳代謝，排除毒素，所含維生素還能抑制黑色素，增加肌膚的彈性。

6、冬瓜

冬瓜對美白有顯著效果，使用冬瓜片擦臉，洗面，有助減少黃褐斑，美白肌膚。冬瓜被人視為瘦身上品。冬瓜中的丙醇二酸抑制體內(nèi)的糖分轉(zhuǎn)化為脂肪，防止了過多的脂肪堆積在一起，據(jù)《神農(nóng)本草經(jīng)》中記載，冬瓜可是養(yǎng)顏補(bǔ)氣的好食品?？吹竭@里，相信你了解了有助于美白的蔬菜有哪些了吧，這些蔬菜經(jīng)濟(jì)、實惠，還能美白，是很不錯的美白食物。

7、番茄

這是很好的防曬食物。番茄富含抗氧化劑番茄紅素，每天攝入16毫克番茄紅素，可將曬傷的危險系數(shù)下降40%。熟番茄比生吃效果更好。

8、檸檬

含豐富維生素C的檸檬能夠促進(jìn)新陳代謝，延緩衰老，美白淡斑，收細(xì)毛孔，軟化角質(zhì)層及令肌膚有光澤。據(jù)研究，檸檬能降底皮膚癌發(fā)病率，每周只要一勺左右的檸檬汁即可將皮膚癌的發(fā)病率下降30%。

9、櫻桃

新鮮櫻桃含糖、蛋白質(zhì)、β胡蘿卜素、鐵等豐富的營養(yǎng)。鐵質(zhì)可以讓人氣色紅潤，而β胡蘿卜素及維生素C可都是美白肌膚一定要多補(bǔ)充的，多吃櫻桃可以讓肌膚真正細(xì)膩、有彈性哦！

10、荔枝

荔枝含有糖、蛋白質(zhì)、果膠、維生素C、磷、鐵等。維生素C及鐵都是讓人擁有白里透紅氣色的營養(yǎng)，不過吃荔枝容易上火，所以火氣大，容易長痘痘的美眉要適可而止，不要過量。

11、番石榴

番石榴也是多吃多美白的水果，它含有維生素C、果糖、葡萄糖等營養(yǎng)，光是維生素C就是其他水果的好幾倍，愛美的美眉可以多吃。

12、奇異果

奇異果含有豐富的維生素，果膠、果酸等可以給皮膚補(bǔ)充養(yǎng)分、預(yù)防黑斑，是皮膚更加的美白細(xì)膩；另外，奇異果還有降低膽固醇和幫助消化等功效。

13、蘋果

食用蘋果可以排除我們腸道的鉛、汞、錳、鈹、等毒素，另外如果每天呢有保持吃蘋果的飲食習(xí)慣，可以使皮膚光滑紅潤。

14、枇杷

枇杷富含蛋白質(zhì)、果酸、維生素、胡蘿卜素等，枇杷具有明視作用，用棉簽沾去枇杷汁涂在臉部斑點處，可以淡化斑點。

15、火龍果

火龍果營養(yǎng)豐富，是一種低熱量高纖維水果，因此深得減肥中人的喜愛，另外火龍果對防止便秘也很有效果。

16、西柚

西柚富含維生素C以及大量的抗氧化元素，更難能可貴的是西柚所含的熱量非常的低，所以是減肥的好幫手。根據(jù)美國一項調(diào)查表明正常的三餐都能吃上半個西柚減肥的效果很明顯。

美白嫩膚食譜

西紅柿汁：

每日喝1杯西紅柿汁或經(jīng)常吃西紅柿，對防治雀斑有較好的作用。因為西紅柿中含豐富的維生素C，被譽(yù)為“維生素C的倉庫”。維生素C可抑制 皮膚內(nèi)酪氨酸酶的活性，有效減少黑色素的形成，從而使皮膚白嫩，黑斑消退。

黃瓜粥：

取大米100克，鮮嫩黃瓜300克，精鹽2克，生姜10克。將黃瓜洗凈，去皮去心切成薄片。大米淘洗干凈，生姜洗凈拍碎。鍋內(nèi)加水約1000毫升，置火上，下大米、生姜，武火燒開后，改用文火慢慢煮至米爛時下入黃瓜片，再煮至湯稠，入精鹽調(diào)味即可。一日二次溫服，可以潤澤皮膚、祛斑、減肥?，F(xiàn)代科學(xué)研究證明，黃瓜含有豐富的鉀鹽和一定數(shù)量的胡蘿卜素、維生素C、維生素B1、維生素B2、糖類、蛋白質(zhì)以及芥、磷、鐵等營養(yǎng)成分。經(jīng)常食用黃瓜粥，能消除雀斑、增白皮膚。

黑木耳紅棗湯：

取黑木耳30克，紅棗20枚。將黑木耳洗凈，紅棗去核，加水適量，煮半個小時左右。每日早、晚餐后各一次。經(jīng)常服食，可以駐顏祛斑、健美豐肌，并用于治療面部黑斑、形瘦。本食譜中的黑木耳，《本草綱目》中記載其可去面上黑斑。黑木耳可潤膚，防止皮膚老化；大棗和中益氣，健脾潤膚，有助黑木耳祛除黑斑。