6月粽飄香，端午節(jié)到來(lái)。端午節(jié)吃粽子，是我國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗，粽子清香淡雅，軟糯滑膩，不但吸引著大人們的目光，也吸引了孩子們的胃口。但是吃粽子有很多講究，尤其是小孩子們，粽子是糯米做的，不容易消化，兒童吃粽子很容易引起消化不良。那么怎樣讓孩子既解了饞，又不會(huì)出現(xiàn)健康問(wèn)題呢？

端午節(jié)，讓兒童怎樣吃粽子才健康呢？在吃粽子的時(shí)候可以多喝點(diǎn)茶水，幫助吞咽和消化，每次要少吃一點(diǎn)，可選擇迷你型的粽子。最好多搭配些涼拌青菜、沙拉、蔬菜，幫助清腸。

媽媽可以嘗試下面的幾個(gè)小方法。

1、做粽子注重高纖

做粽子時(shí)，可以使用的一半的糯米，一半的其它雜糧米和輔助料理，如紅豆、紅棗等。

因?yàn)轸兆邮褂玫呐疵姿柘瘯r(shí)間較長(zhǎng)，胃腸排空需時(shí)較久，容易造成胃酸過(guò)多、腹脹或肚子悶痛等消化不良的癥狀，若以部分雜糧米、薏仁、紅豆、山藥、芋頭等取代，可增加纖維質(zhì)含量，減少腸胃負(fù)擔(dān)，有益于身體健康，還有助于增加口味！

2、吃粽子搭配白蘿卜

白蘿卜具有清爽理氣利濕的作用，吃粽子的時(shí)候搭配食用，可以促進(jìn)消化。

3、吃粽子蘸白糖

糖對(duì)黏液有稀釋消化作用，可以保護(hù)胃黏膜、保護(hù)脾胃，中醫(yī)認(rèn)為，糖有補(bǔ)益和中作用，所以蘸糖吃粽子是完全可以的。

4、粽子配水果

吃粽子的同時(shí)，可以搭配蔬菜、水果等可幫助腸、胃蠕動(dòng)的食物，避免因吃粽子引起的腸、胃消化不良。但是不能吃含水分很多的寒性瓜果類，比如西瓜，否則容易造成腹瀉或腹痛。

5、吃粽子配煉奶

白粽外皮清淡無(wú)味，許多人喜歡在上面蘸些蜜糖吃，不過(guò)用煉奶來(lái)配粽子吃效果更好。把粽子切成塊后，蘸上煉奶，既不容易膩，又可以讓清淡的粽子變得有味道。粽子一定要選用白粽，如果選用的是咸粽，又甜又咸的味道吃多了容易讓人感覺(jué)到膩。

6、喝熱紅茶解膩

粽子因?yàn)槎嘤停喑匀菀啄?，而且糯米又不容易消化，因此粽子吃多了?huì)容易讓人感覺(jué)到膩，食滯。而吃粽子的同時(shí)喝點(diǎn)熱紅茶可以起到很好的解膩消滯作用。

健康吃“粽”有竅門(mén)：

早晚不要吃粽子。

粽子雖好，也不能貪吃，由于粽子只能提供六大類食物中的主食、肉類與油脂，孩子?jì)赡鄣南鞴傧痿兆訒r(shí)有些費(fèi)力。一大早就吃粽子，停留在胃里的時(shí)間則更長(zhǎng)，刺激胃酸分泌，可能導(dǎo)致慢性胃病、胃潰瘍的人發(fā)病。另外，臨睡前絕對(duì)不能把粽子當(dāng)夜宵，容易消化不良，從而影響睡眠。

選擇適合兒童的粽子。

如果孩子的胃不好，吃粽子時(shí)可選白米粽，別蘸糖，不要吃得太甜；對(duì)于消化不良的孩子，建議不要吃肉粽、蛋黃粽，過(guò)于油膩和脂肪、蛋白過(guò)高的粽子，可能引起消化不良、脹氣，并引發(fā)炎癥急性發(fā)作。雖然粽子可以冷食，但會(huì)比較硬，建議從冰箱拿出來(lái)后應(yīng)充分加熱，煮熱變軟后才吃。

搭配飲品去膩味。

粽子不宜吃太多，吃后不能立刻喝冷水，粽子是糯米做的性熱，遇冷凝結(jié)不消化，腹脹。超甜的粽子，如棗泥、豆沙等，配薄綠茶，能增進(jìn)葡萄糖的代謝，清熱去膩。特別油的粽子，如鮮肉、火腿、香腸等，配普洱茶、菊花茶、山楂茶，可以幫助消化。木瓜，菠蘿清甜消食，也可緩解吃完粽子后嘴里油膩的感覺(jué)。