色牛肉條原料

　　1.牛肉條1兩、黃燈籠椒1個、紅燈籠椒1個、玉米1根、西蘭花1朵。

　　2.蒜末、鹽各適量。

　　準備時間10分鐘

　　烹飪時間15分鐘

　　制作過程

　　1.牛肉條洗凈；燈籠椒去籽洗凈后切粒；玉米洗凈后沿玉米芯將玉米粒切下；西蘭花洗凈后切成小朵。

　　2.鍋內(nèi)放少量油，燒熱后加入蒜末，爆香后加入牛肉條和玉米粒。

　　3.將玉米粒炒至8成熟時加入西蘭花和燈籠椒炒勻炒熟。

　　4.最后加入適量鹽調(diào)味即可。