滋補(bǔ)養(yǎng)身 銀耳老鴿湯的做法
材料
老鴿1只，干銀耳50g，枸杞10粒，姜2片，鹽1茶匙（5g）
做法 干銀耳浸軟后去蒂瀝干；枸杞泡軟洗凈備用；老鴿洗凈洗凈，切大塊備用；
燒開(kāi)適量清水，放入老鴿、枸杞和姜片，用中火煲約1小時(shí)至材料熟。
加入銀耳，再煲約30-40分鐘至湯濃，以適量鹽調(diào)味，即可盛上桌。
注意：一般的情況下 ，內(nèi)熱體質(zhì)，或是感冒上火等還是不適宜喝的
（責(zé)任編輯：吳任飛 ）
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