黑米　能滋陰，活血，補肝益腎，益脾胃；黑豆，能補腎，活血，解藥毒，益肌膚；

　　黑芝麻　含有油酸、亞油酸、棕櫚酸、花生酸等不飽和脂肪酸和維生素E、葉酸、煙酸、蔗糖、卵磷脂、蛋白質和多量的鈣等，能益肝，補腎，養(yǎng)血，潤燥，烏發(fā)，美容顏。麻油是不飽和脂肪酸，在體內極易分解、利用和排出，能促進膽固醇代謝，清除動脈血管上的沉積物，清除老年斑，起到淡化色素的作用。黑芝麻可做成烏麻散。其制作方法是：將黑芝麻用溫水拌勻，入鍋蒸，待大汽冒起時，即離火，再暴曬干。如此蒸曬幾遍，研成細未。空腹以溫水調服10克，飯前服下

　　黑棗，補中益氣，滋潤肌膚，養(yǎng)血；黑木耳，益胃活血，滋養(yǎng)機體，潤膚潤燥；發(fā)菜，能補血、養(yǎng)生、烏發(fā)。