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糖尿病
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新媽坐月子吃什么滋補(bǔ)

2017-09-15 14:51:10      

一、豬腳煲姜醋。原料:醋、肉姜、雞蛋(冷水下生雞蛋,煮到九成熟,取出剝殼)、豬腳去毛切塊飛水晾干。做法:

1、開火上炒鍋,下豬腳,加鹽稍炒,去油盛起。

2、將配制好的醋連同制好的姜一起入瓦煲,煲滾后揭開瓦煲蓋子(以防止蓋子上的水份入煲),自然晾涼后再蓋回瓦煲蓋,將瓦煲放在某一角落里,浸泡一個月。

3、確保醋要蓋過內(nèi)容;一個月后,將瓦煲重新上火煲滾,然后將剝好的雞蛋放入煮滾,同樣煲滾后煲滾后揭開瓦煲蓋子(以防止水份入煲),自然晾涼后再蓋回瓦煲蓋,將瓦煲放在某一角落里,再浸泡一個月。

4、確保醋要蓋過內(nèi)容。 想吃豬腳姜醋前兩天,將瓦煲再上火煲滾,然后將制好的豬腳放入煲滾。

功效:豬腳煲姜醋,是以醋,姜,雞蛋和豬腳為主料的菜品。以其渾厚濃郁的味道和其散寒發(fā)汗解表祛風(fēng),美容養(yǎng)顏的效果而著稱,其內(nèi)含多種營養(yǎng)成分尤其適用于產(chǎn)婦和經(jīng)期的女子食用。

二、甜糯米粥。原料:糯米50克、月子米酒水1220毫升、桂圓5粒、紅糖30克。做法:

1、將糯米與去皮后的桂圓肉放入月子米酒水中,用電飯鍋加蓋煮40分鐘左右。

2、熄火,加入紅糖攪拌后放入保鮮盒中。

功效:糯米粥營養(yǎng)豐富,是一種溫和的滋補(bǔ)品。其富含B族維生素,食用可養(yǎng)血、活血,還可輔助治療血虛、血瘀,補(bǔ)脾益肺、溫暖五臟、強(qiáng)壯身體,止口渴,經(jīng)常食用,即可防病又能強(qiáng)身。但糯米較難消化,不可一次吃太多。糖尿病人不適合。

三、生化湯。原料:當(dāng)歸8錢,川芎6錢,核桃仁5分(去蕊),黑姜5分,炙甘草5分。做法:

1、使用藥方重量十倍米酒(約600ml),浸泡1小時(shí),再以大火煮沸后,改用小火加蓋煮30分鐘,過濾取汁。

2、將煮第一藥剩下的藥材用5倍量米酒煮(約300ml),小火煮沸后,過濾取汁。

3、將第一次和第二次藥汁混合,小火不加蓋煮到藥汁濃縮到300ml,裝於保溫瓶中備用。生產(chǎn)后第一口喝20-30ml,慢慢的喝。

4、剖腹生產(chǎn)要等排氣后才能飲用。全部藥汁需在入睡前3小時(shí)喝完。自然產(chǎn)連續(xù)服用7天,即7帖藥材,剖腹產(chǎn)連續(xù)服12帖。

功效:產(chǎn)后最好的補(bǔ)身良方,可活血養(yǎng)虛、祛惡露、幫助子宮收縮。

(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )

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