孕期吃腐乳的注意事項(xiàng)
孕婦是可以少量地吃腐乳的,不過要注意,腐乳并不是新鮮的食物,所以不能多吃。
1、腐乳含鹽和嘌呤量普遍較高,高血壓、心血管病、痛風(fēng)、腎病患者及消化道潰瘍患者,宜少吃或不吃,以免加重病情。
2、還有,臭腐乳發(fā)酵后,容易被微生物污染,豆腐坯中的蛋白質(zhì)氧化分解后產(chǎn)生含硫的化合物。如果吃太多的臭腐乳,將對人體產(chǎn)生不良作用,影響身體健康。
腐乳最好是要少吃,因?yàn)楹蟹栏瘎┖蛠喯跛猁}的,對胎兒的生長有影響。要多吃蔬菜水果、堅(jiān)果類的和含有蛋白質(zhì)的食物,這樣可以有利于胎兒的生長發(fā)育。
3、孕婦吃腐乳一定要適量,一次一小塊即可。腐乳含鹽量較高,孕期孕婦若攝入過多的鹽分易導(dǎo)致浮腫或妊娠高血壓癥。
所以,如果孕婦偶爾以腐乳調(diào)味伴食是沒有大礙的,不過為了寶寶和自己的健康,可不要餐餐都吃腐乳噢。
(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )
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