孕期如何科學(xué)補鈣
多吃富含鈣的食物
牛奶、蝦皮、海帶、芝麻醬、蔬菜、豆制品等鈣含量高。
增加促進鈣吸收的因素
除了多吃高鈣食物,還要懂得促進鈣吸收的方法。維生素D有助于鈣的吸收,可以適當吃魚肝油、雞蛋黃、肝臟、牛奶等富含維生素D的食物;適當增加蛋白質(zhì)攝入,因為氨基酸與鈣形成可溶性的鈣鹽,易被人體吸收;補鈣同時也要增加磷的攝入,鈣、磷比值低于1:2可致骨質(zhì)疏松癥;多吃堿性食品,較低的PH值可保持鈣的溶解狀態(tài);充足的太陽照射以及體育鍛煉。
減少抑制鈣吸收的因素
減少抑制鈣吸收的因素,有助于更好地利用鈣。草酸、植酸、鞣酸等會抑制鈣的吸收,因此菠菜、莧菜、竹筍、蕨菜、空心菜、粗糧(植酸)、柿子(鞣酸)、麥麩等不要吃太多;纖維素過多也會降低鈣的吸收,因此,不要盲目減肥、節(jié)食;另外,煙酒、激素等也不利于鈣的吸收,要盡量避免這些不利因素。
(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )
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