懷孕是一件喜悅又好奇的事情，有人說懷孕的女人是最美的，不過懷孕的時候是非常辛苦的，因為對于女生來說是種很大的考驗，在剛剛懷孕的時候要注意的地方非常多，尤其是在懷孕第一月的時候，那么懷孕第一個月有哪些飲食禁忌呢？

主打營養(yǎng)素：葉酸

營養(yǎng)補(bǔ)充第17至30天是胎兒神經(jīng)管發(fā)育的關(guān)鍵時期，補(bǔ)葉酸可降低胎兒脊柱裂或者其他神經(jīng)管缺陷的危險。每天補(bǔ)充400微克的葉酸。綠葉蔬菜葉酸含量最高，其次為肝、豆類、花生。

補(bǔ)充葉酸可以防止貧血、早產(chǎn)，防止胎兒畸形，這對妊娠早期尤為重要，因為早期正是胎兒神經(jīng)器官發(fā)育的關(guān)鍵。孕媽媽要常吃富含葉酸的食物，如面包、面條、白米和面粉等谷類食物，以及蛋類、肝類、及綠葉菜、牛肉、菜花、蘋果、柑橘、橙子等。除了食補(bǔ)以外，還可以口服葉酸片來保證每日所需的葉酸。但要注意服用葉酸時要注意的是量不可過多。過多服用葉酸可掩蓋維生素B12缺乏，維生素B12的缺乏可導(dǎo)致不可逆轉(zhuǎn)的神經(jīng)損害。

蛋白質(zhì)

有些準(zhǔn)媽媽在月末早晨會有惡心的癥狀，可以早晨先攝入一些蛋白質(zhì)，例如溫牛奶加蘇打餅干，以緩解癥狀。供給量需攝入60-80克/天，主要來源于魚類、乳類、豆制品、肉類、蛋類等。

碳水化合物

蔗糖、葡萄糖、果糖、乳糖等簡單碳水化合物能迅速被消化道吸收，提供“應(yīng)急能量”。碳水化合物的需攝入150克/天，食物主要來源于蔗糖、糧食作物。

維生素C

需攝入130毫克/天，食物主要來源于柑橘、草莓、獼猴桃、番茄、彩椒、豆芽等。維生素C容易被破壞，所以蔬菜水果應(yīng)即買即吃。洗果蔬時速度要快，先洗后切，可以減少營養(yǎng)流失。

鐵

需攝入25毫克/天，食物主要來源于動物肝臟和血、瘦肉、紅糖、堅果、蛋、豆類、桃、梨。準(zhǔn)媽媽們應(yīng)注意植物中的植酸、草酸、膳食纖維、茶與咖啡、牛奶中的蛋白質(zhì)會抑制鐵質(zhì)的吸收，盡量分開食用。

此外，孕媽咪還要吃一些緩解疲勞的食物來適應(yīng)孕期的不適。

吃一些緩解疲勞的食物

孕媽媽可吃些能夠緩解疲勞的食物。如紫甘藍(lán)、花椰菜、芹菜、油麥菜、蘿卜

纓、小白菜等；鈣質(zhì)是壓力緩解劑，多食乳類及乳制品、豆類及豆制品、海產(chǎn)品、肉類等來補(bǔ)充鈣質(zhì)。

此外，多食一些干果，如花生、杏仁、腰果、核桃等，驅(qū)趕疲勞的功效也比較好。

懷孕有哪些食物需要禁忌呢？

不要貪食冷飲

冷飲對孕媽媽的腸胃不利。孕媽媽的腸胃對冷熱的刺激非常敏感，多吃冷飲容易使腸胃道血管突然收縮，胃液分泌減少，消化功能降低，從而引起食欲缺乏、消化不良、腹瀉等癥狀。此外，腹中的胎寶寶對冷的刺激也很敏感，孕媽媽多吃冷飲會刺激到胎寶寶，使其躁動不安。

拒絕咖啡因

研究發(fā)現(xiàn)，咖啡因有可能會造成胎兒畸形和流產(chǎn)，咖啡因會加快胎兒心跳速度及新陳代謝的速度，因此對胎兒有不良影響，咖啡因也會降低母體血液流入子宮的速度，從而使供給胎兒的血液中氧氣里與養(yǎng)分降低，影響胎兒發(fā)育。此外，攝入過多的咖啡因，還會影響鐵質(zhì)的吸收。

不宜多喝濃茶

茶葉中的鞣酸，可以和食物中鐵元素結(jié)合成一種不能被吸收的復(fù)合物，所以孕媽媽過多飲茶，可能導(dǎo)致貧血。

孕媽媽可以改食無害的天然酸性食物，如西紅柿、櫻桃、楊梅、石榴、海棠果、橘子、草毒、酸棗、葡萄等。