哺乳期飲食的五大禁忌 飲用紅糖更需謹慎
哺乳期間,我們的孕婦身體是非常的虛弱的,所以需要在飲食上多加的注意,但是飲食也有很多的禁忌,希望產(chǎn)婦都能知道,另外,飲用紅糖更需要謹慎些。
哺乳期有哪些飲食禁忌:
哺乳期禁忌之一:辛辣刺激性食物
在哺乳期的媽媽們,要盡量不要去吃辛辣或者是刺激性比較強的食物,比如辣椒、花椒或是酒類等等。這是因為這些刺激性的食物,會通過母乳傳遞給寶寶,這對于身體功能發(fā)育未完全的寶寶來說是非常不利的,嚴重的還會影響到寶寶身體健康。
哺乳期禁忌之二:腌制的咸菜、咸魚
一到過年家家戶戶就開始腌制咸菜、咸魚,這些東西雖然美味,但是寶媽們最好是不要吃或者是少吃。這些咸貨本身就是不健康的,其中含有亞硝酸鹽這種致癌物質(zhì),還有就是此時的媽媽們不可攝入過多的鹽分,因為鹽太多會增加腎臟的負擔(dān),不利于寶寶和媽媽們的身體健康。
哺乳期禁忌之三:高脂、油炸的食物
油炸類的食物非常誘人,但是對于哺乳期的媽媽來說是非常不合適的。因為這時期的媽媽們消化能力還沒有完全恢復(fù),而這種油炸的食補脂肪量很高難以消化。而且食物在油炸過程中,營養(yǎng)元素將會大量流失,所以說油炸食物不僅不能給媽媽們補充營養(yǎng),反倒會危害她們的身體健康。
哺乳期禁忌之四:人參、韭菜等食物
哺乳期的媽媽們,需要分泌大量的乳汁給寶寶,而人參和韭菜等食物會抑制母乳的分泌,所以這段期間應(yīng)該不吃這些食物,以免出現(xiàn)母乳供給不足的情況。這期間媽媽們?nèi)绻趟粔?,可以吃一些催奶的食物,比如鯽魚湯、豬蹄、雞湯、小米粥等等。
哺乳期禁忌之五:剩飯、剩菜
從中醫(yī)上來說,吃剩飯剩菜會導(dǎo)致媽媽們熱行寒滯,因為隔夜飯菜是屬于生冷食物的。所以哺乳期的媽媽們最好不要吃過夜菜,這是因為剩飯、剩菜會損傷到她們的脾胃,影響到媽媽們的消化功能,嚴重的甚至是引發(fā)腹瀉。
哺乳期的禁忌產(chǎn)婦都已經(jīng)知曉,為了自己的身體和孩子,更加的需要注意,另外紅糖的飲用需要注意什么:
紅糖按結(jié)晶顆粒不同,分為赤砂糖、紅糖粉、碗糖等,因沒有經(jīng)過高度精練,它們幾乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具備糖的功能外,還含有維生素和微量元素,如鐵、鋅、錳、鉻等,營養(yǎng)成分比白砂糖高很多。
紅糖是禾本科草本植物甘蔗的莖經(jīng)壓榨取汁煉制而成的赤色結(jié)晶體。異名:沙糖、赤沙糖、紫沙糖、片黃糖,有豐富的糖份、礦物質(zhì)及甘醇酸。
營養(yǎng)成分
紅糖含有95%左右的蔗糖,保留了較多甘蔗的營養(yǎng)成分,也更加容易被人體消化吸收,因此能快速補充體力、增加活力,所以又被稱為「東方的巧克力」,其中不僅含有可提供熱能的碳水化合物,還含有人體生長發(fā)育不可缺少的蘋果酸、核黃素、胡蘿卜素、煙酸和微量元素錳、鋅、鉻等各種元素。據(jù)分析,每 100克的紅糖含鈣90毫克,是白糖的3倍;含鐵4毫克,為白糖的3倍。
1。紅糖中含有葡萄糖、果糖等多種單糖和多糖類能量物質(zhì)。
2。紅糖中含有葉酸、微量物質(zhì)。
3。紅糖中含有部分維他命和電解質(zhì)成分。
4。紅糖中含有多種維他命和抗氧化物質(zhì)。
5。紅糖中含有氨基酸、纖維素等物質(zhì)。
6。紅糖中含有某些天然酸類和色素調(diào)節(jié)物質(zhì)。
我們知道,當(dāng)產(chǎn)婦分娩后,媽媽或者婆婆會給產(chǎn)婦吃些紅糖。中醫(yī)專家表示。
吃紅糖確實有利于產(chǎn)婦身體健康,但是過多或者過多久吃紅糖則會對產(chǎn)婦帶來害處,因此要適量、適度。
據(jù)測,與白糖相比,紅糖的葡萄糖多20~30倍,鐵質(zhì)多3.7倍,紅糖還含有胡蘿卜素、核黃素、煙酸以及鋅、錳、鉻、鈣、銅等多種微量元素。紅糖具有益氣補中、健脾暖胃、化石減痛之功,又有活血化瘀之功效。在月子里,產(chǎn)婦怕受寒著涼,紅糖可以祛風(fēng)散寒,產(chǎn)后喝紅糖水有利于子宮收縮、復(fù)原等。
另外,產(chǎn)婦分娩時體力消耗較大,失血較多,產(chǎn)后又要為嬰兒哺乳,因此需要補充鐵質(zhì)和多種營養(yǎng)元素。而紅糖能夠為產(chǎn)婦提供鐵質(zhì)和多種營養(yǎng)成分。
但產(chǎn)婦吃紅糖并不是多多益善。一般來說,大多數(shù)產(chǎn)婦血性惡露時間不會超過3天,漿性惡露持續(xù)時間約20天。產(chǎn)后惡露不行、經(jīng)血阻滯,食用紅糖起到活血化瘀的作用。但目前多數(shù)初產(chǎn)婦子宮收縮一般比較好,惡露的顏色和量一般都較正常,如果食用紅糖時間過長,會使惡露增多,導(dǎo)致慢性失血性貧血,且會影響子宮恢復(fù)以及產(chǎn)婦的身體健康。再則,食用紅糖過多,會使血液中葡萄糖含量增多,增加脂肪積蓄。
(責(zé)任編輯:吳任飛 )
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