滋肝養(yǎng)腎巧度更年期

些女性到中年后,懷疑自己得了抑郁癥,懷疑自己更年期綜合征,脾氣暴躁,煩躁不安。不用說,這些確實(shí)是更年期綜合征的表現(xiàn)。
精血虧耗,三十五歲是轉(zhuǎn)折
前面提到,《黃帝內(nèi)經(jīng)》對(duì)女性的生理周期有一段描述:“女子七歲腎氣盛,齒更發(fā)長(zhǎng)。二七而天癸至,任脈通,太沖脈盛,月事以時(shí)下,故有子。三七腎氣平均,故真牙生而長(zhǎng)極。四七筋骨堅(jiān),發(fā)長(zhǎng)極,身體盛壯。五七陽明脈衰,面始焦,發(fā)始?jí)?。六七三陽脈衰于上,面皆焦,發(fā)始白。七七任脈虛,太沖脈衰少,天癸竭,地道不通,故形壞而無子也?!?/P>
女性的生長(zhǎng)周期,從七歲開始,二七的時(shí)候初潮就來了,然后五七的時(shí)候是一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn),到五七三十五歲的時(shí)候,要走下坡路了,“五七陽明脈衰,面始焦,發(fā)始?jí)櫋保瑢?shí)際上就是一個(gè)精血虧耗的現(xiàn)象,當(dāng)然這種虧耗是正常的,只不過有的人因?yàn)楣ぷ髅Γ驗(yàn)樾乃贾?,虧耗來得早一些。體內(nèi)精血虧耗,水不治火,火炎上,上實(shí)下虛,能不煩躁,能不頭暈?zāi)X漲嗎?這些現(xiàn)象不是病,就是肝腎陰虛的癥狀,因此在飲食上注意滋補(bǔ)肝腎,可以有效緩解這些癥狀。
滋補(bǔ)肝腎首選海參
滋補(bǔ)肝腎最好的食物就是海參了?,F(xiàn)在超市就能買到非常好的海參,灰參,干的,六排刺,一斤幾千塊錢,能吃幾個(gè)月。海參買回來后怎么發(fā),我有一個(gè)竅門:弄一個(gè)暖瓶,明天吃,今天把這海參擱暖瓶里面悶一晚,第二天就發(fā)了,很簡(jiǎn)單。海參發(fā)了以后,把里邊的東西收拾干凈,再用高湯來熬。
海參一定要熬煮很長(zhǎng)的時(shí)間,煮十分鐘沒用。中醫(yī)有一句話叫“形不足者,溫之以氣,精不足者,補(bǔ)之以味”,肝腎陰虛取之味,我們主要是用它的味,而這個(gè)味如何才能厚重,就是要久熬。而“溫之以氣”的東西就不能久熬,比如說西湖龍井,用沸水煮一小時(shí),這茶沒法喝了,香氣全跑了。
海參一定要有好湯去調(diào)。我在家里一般用雞湯調(diào),雞湯里再擱一個(gè)肘棒,以去雞的土臊腥氣味,還要擱兩個(gè)干貝,一片火腿腸,燉出來后再用它去熬海參。
海參吃多了,滋陰滋過了會(huì)聚濕,所以應(yīng)該吃多少為度?我以為有更年期癥狀的女性,也不要天天吃,一周吃兩三根足已。此外可以配合吃點(diǎn)清炒絲瓜,滲濕利竅,以防滋陰過了。但是絲瓜,前面說了,脾胃虛寒者、月經(jīng)期間不要吃,因?yàn)榻z瓜是寒涼的。
(責(zé)任編輯:劉曉 )
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