早上不吃飯會(huì)帶來多種危害，如引發(fā)低血糖、影響胃腸功能、導(dǎo)致膽結(jié)石、造成肥胖、影響大腦功能等。

1. 引發(fā)低血糖：經(jīng)過一夜的睡眠，身體能量消耗較多，血糖水平相對(duì)較低。若早上不吃飯，無法及時(shí)補(bǔ)充血糖，可能會(huì)出現(xiàn)頭暈、心慌、手抖、乏力等低血糖癥狀，嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)?dǎo)致昏迷，影響正常的生活和工作。

2. 影響胃腸功能：正常情況下，胃腸道在早上會(huì)開始蠕動(dòng)，準(zhǔn)備消化食物。如果不吃飯，胃酸沒有食物中和，會(huì)直接刺激胃黏膜，長期如此，容易引發(fā)胃炎、胃潰瘍等胃部疾病。而且空腹時(shí)胃腸蠕動(dòng)會(huì)紊亂，影響消化功能，還可能導(dǎo)致胃腸動(dòng)力不足，出現(xiàn)消化不良、便秘等問題。

3. 導(dǎo)致膽結(jié)石：膽汁是由肝臟分泌并儲(chǔ)存于膽囊中的，用于消化脂肪。進(jìn)食后，膽囊會(huì)收縮，將膽汁排入腸道參與消化。若早上不吃飯，膽囊無法正常收縮，膽汁在膽囊內(nèi)停留時(shí)間過長，其中的膽固醇等成分就容易析出結(jié)晶，逐漸形成膽結(jié)石。

4. 造成肥胖：早上不吃飯，到了中午往往會(huì)因?yàn)檫^度饑餓而攝入更多的食物，這樣會(huì)使身體吸收過多的熱量，多余的熱量就會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存起來，從而導(dǎo)致體重增加。此外，長期不吃早飯還會(huì)使身體的基礎(chǔ)代謝率下降，消耗的能量減少，也更容易引發(fā)肥胖。

5. 影響大腦功能：大腦的正常運(yùn)轉(zhuǎn)需要充足的能量供應(yīng)，而葡萄糖是大腦的主要能量來源。早上不吃飯，血糖水平過低，大腦得不到足夠的能量，會(huì)導(dǎo)致注意力不集中、記憶力下降、思維遲鈍等問題，影響學(xué)習(xí)和工作效率。長期下去，還可能對(duì)大腦的認(rèn)知功能造成損害。

早上不吃飯對(duì)身體健康有諸多危害，會(huì)影響身體多個(gè)系統(tǒng)的正常功能。為了保持身體健康，應(yīng)養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，每天按時(shí)吃早飯，并且保證早飯營養(yǎng)均衡，攝入足夠的碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。