哪些湯品具有去火潤肺的功效
具有去火潤肺功效的湯品有很多,如雪梨百合湯、冬瓜荷葉湯、銀耳蓮子湯、枇杷葉瘦肉湯、沙參玉竹湯等。
1. 雪梨百合湯:雪梨味甘性寒,含蘋果酸、檸檬酸、維生素 B1、B2、C、胡蘿卜素等,具生津潤燥、清熱化痰之功效。百合性微寒平,具有清火、潤肺、安神的功效。將雪梨與百合一同煮湯,能有效潤肺止咳、清熱降火。
2. 冬瓜荷葉湯:冬瓜性涼,能清熱解暑、利尿消腫。荷葉味苦辛微澀、性涼,歸心、肝、脾經(jīng),清香升散,具有消暑利濕、健脾升陽、散瘀止血的功效。兩者搭配煮湯,可起到清熱利濕、潤肺降火的作用。
3. 銀耳蓮子湯:銀耳味甘、淡、性平,既有補(bǔ)脾開胃的功效,又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。蓮子性平,味甘澀,有養(yǎng)心安神、健脾止瀉、益腎澀精的功效。銀耳蓮子湯能滋陰潤肺、清熱降火。
4. 枇杷葉瘦肉湯:枇杷葉有清肺止咳、降逆止嘔的作用。瘦肉富含蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分。此湯對于肺熱咳嗽、氣逆喘急等有一定的調(diào)理作用。
5. 沙參玉竹湯:沙參具有養(yǎng)陰清熱、潤肺化痰、益胃生津的功效。玉竹有養(yǎng)陰潤燥、生津止渴的作用。沙參玉竹湯可滋養(yǎng)肺陰、清除肺熱。
以上幾種湯品都有一定的去火潤肺作用,但需注意,飲食調(diào)理只是輔助,若癥狀嚴(yán)重,還需及時就醫(yī)診治。
(責(zé)任編輯:家醫(yī)在線 )
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