尿酸高的患者在飲食上有諸多禁忌，如避免高嘌呤食物、限制酒精攝入、減少果糖飲料、控制高脂食物、少吃鹽等。

1. 避免高嘌呤食物：動(dòng)物內(nèi)臟（如肝、腎、心等）、海鮮（如貝類、蝦、蟹等）以及濃肉湯等，都富含大量嘌呤，會(huì)使血尿酸水平升高。

2. 限制酒精攝入：酒精不僅會(huì)干擾尿酸的代謝，還可能增加痛風(fēng)發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)。尤其是啤酒和白酒，應(yīng)盡量避免。

3. 減少果糖飲料：像碳酸飲料、果汁飲料等，其中的果糖會(huì)促進(jìn)尿酸生成，增加尿酸水平。

4. 控制高脂食物：油炸食品、肥肉等高脂食物，容易導(dǎo)致肥胖，影響尿酸排泄。

5. 少吃鹽：攝入過多的鹽會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)，影響尿酸的排出。

6. 避免刺激性食物：辛辣食物、咖啡、濃茶等刺激性食物，可能會(huì)誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作。

總之，尿酸高的患者需要嚴(yán)格控制飲食，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，有助于降低血尿酸水平，減少痛風(fēng)發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)，還應(yīng)定期監(jiān)測(cè)血尿酸水平，必要時(shí)在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行藥物治療。