酒精過敏是一種常見的過敏反應，癥狀多樣，包括皮膚癥狀、呼吸道癥狀、消化道癥狀、心血管癥狀以及神經(jīng)系統(tǒng)癥狀等。一般來說，酒精過敏者不應飲酒。

1. 皮膚癥狀：這是酒精過敏最常見的表現(xiàn)之一?？赡艹霈F(xiàn)皮膚發(fā)紅、瘙癢、皮疹，如紅斑、丘疹、風團等。嚴重時還可能出現(xiàn)皮膚腫脹，甚至水皰。

2. 呼吸道癥狀：可表現(xiàn)為打噴嚏、流鼻涕、鼻塞、咳嗽、喘息，甚至呼吸困難。

3. 消化道癥狀：包括惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等。

4. 心血管癥狀：例如心跳加快、血壓降低，嚴重時可能導致休克。

5. 神經(jīng)系統(tǒng)癥狀：可能有頭暈、頭痛、嗜睡、意識模糊等。

6. 其他癥狀：部分人還可能出現(xiàn)眼睛發(fā)紅、流淚、發(fā)熱等癥狀。

總之，酒精過敏者應避免飲酒，以防止上述癥狀的發(fā)生。如果不慎飲酒后出現(xiàn)過敏癥狀，應立即停止飲酒，并盡快就醫(yī)。治療上，醫(yī)生可能會根據(jù)癥狀的嚴重程度給予相應的藥物治療，如抗組胺藥（氯雷他定、西替利嗪、撲爾敏）等。同時，患者應告知醫(yī)生自己的過敏史，以便醫(yī)生做出準確的診斷和治療。