酒在國(guó)人的生活中可以說(shuō)是無(wú)處不在的。有人愛喝啤酒，有的愛喝葡萄酒，有的愛喝白酒，有的愛喝香檳，有的愛搞新意思喝喝雞尾酒……反正酒的種類繁多，不喝酒的人卻寥寥無(wú)幾。但是，酒精過(guò)敏怎么辦呢？

　　酒精過(guò)敏者，大都是過(guò)敏體質(zhì)，而過(guò)敏體質(zhì)一旦接觸到酒精這一過(guò)敏源，就會(huì)出現(xiàn)各種過(guò)敏癥狀。因此“酒精過(guò)敏”者最好禁酒，因?yàn)榇朔N體質(zhì)的人長(zhǎng)期飲用，免疫復(fù)合物會(huì)沉積在內(nèi)臟，產(chǎn)生病變。

　　雖說(shuō)禁酒是最好的預(yù)防酒精過(guò)敏的方法，但是有時(shí)往往工作需要不得不喝酒的時(shí)候，讀者朋友們都是要學(xué)會(huì)幾招酒精過(guò)敏的預(yù)防方法。酒精過(guò)敏怎么辦？

　　不要空腹飲酒，因?yàn)榭崭箷r(shí)酒精吸收快，而且空腹喝酒對(duì)胃腸道傷害大，容易引起胃出血、胃潰瘍，最好的預(yù)防方法就是在喝酒之前，先行食用油質(zhì)食物，如肥肉、蹄膀等，或飲用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性來(lái)保護(hù)胃部，以防止酒精滲透胃壁。

　　食飲結(jié)合。飲酒時(shí)，吃豬肝最好。這不僅是因?yàn)槠錉I(yíng)養(yǎng)豐富，而且因?yàn)樨i肝可提高機(jī)體對(duì)乙醇的解毒能力，常飲酒的人會(huì)造成體內(nèi)維生素B的丟失，而豬肝又是維生素B最豐富的食物，故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的伴酒菜。

　　喝酒后來(lái)個(gè)熱水浴可以促進(jìn)血液循環(huán)，幫助新陳代謝，使酒精隨汗水一起排出。不過(guò)有高血壓、心臟血管疾病患者，酒后沐浴要小心中風(fēng)，宜先稍作休息。酒精使體內(nèi)的細(xì)胞脫水。在睡前，補(bǔ)充大量的水，醒后再補(bǔ)充一次，有助緩解脫水引起的不適。