維生素D不足影響健康 教你6種補充維生素D的好方法
維生素D是人體所需的營養(yǎng)素,對建立和保持強壯的骨骼至關(guān)重要。維生素D攝入量不足就會引起很多健康問題,所以大家應(yīng)該重視維生素D的補充。
那么補充維生素D有哪些好方法?
1、多花時間曬太陽
太陽是維生素D的最佳來源之一。皮膚暴露在太陽的紫外線-B輻射下時,就會變成維生素D。事實上,靠太陽產(chǎn)生的維生素D比從食物或補充劑中獲得的維生素D要高很多。只需要很少的無保護陽光照射,就可以開始生產(chǎn)維生素D,也要避免過度暴露在陽光下從而增加皮膚癌的風(fēng)險。
2、食用富含脂肪的魚類和海鮮
富含脂肪的魚和海鮮是維生素D最豐富的天然食物來源之一。海鮮的確切維生素D含量可能根據(jù)所涉及的類型和種類而有所不同。其他富含維生素D的魚類和海鮮包括:金槍魚,生蠔,蝦,沙丁魚。這些食物中的許多也含有豐富的對心臟健康有益的ω-3脂肪酸。
3、多吃蘑菇
蘑菇是唯一完全以植物為基礎(chǔ)的維生素D來源。與人類一樣,蘑菇可以在暴露于紫外線下時制造自己的維生素D。人類生產(chǎn)一種稱為膽鈣化醇的維生素D,而蘑菇則產(chǎn)生麥角鈣化醇。這兩種形式的維生素都可以提高循環(huán)維生素D水平。
野生蘑菇通常比商業(yè)種植的維生素D更多,但是應(yīng)該始終注意仔細識別野生蘑菇或從可靠的地方購買,以避免接觸有毒品種。
4、在你的飲食中加入蛋黃
蛋黃是維生素D的另一種來源。像許多其他天然食物來源一樣,不同類型的蛋黃具有不同的維生素D含量。一些研究表明,自由放養(yǎng)雞下的雞蛋維生素D含量比養(yǎng)雞場的雞蛋高很多,雞飼料也會影響雞蛋的維生素D含量。
5、吃強化食品
由于很少有食物天然含有高水平的維生素D,因此這種營養(yǎng)素通常會在強化過程中??添加到主食中。一些常見的強化商品包括:牛奶,大豆,橙汁,酸奶和豆腐等。
6、補充劑
對于許多人來說,服用維生素D補充劑可能是確保攝入足量的最佳方法。每個人需要的維生素D補充劑的劑量不同。也就是說,需要的量取決于目前的維生素D水平。在某些情況下,可能需要更大的劑量 - 特別是如果目前的水平非常低或陽光照射有限。
如果懷疑自己的這種必需營養(yǎng)素含量很低,請咨詢專業(yè)人士并檢查維生素D水平,然后再采取上面提到幾種補充方法。
(責(zé)任編輯:何詩雅 )
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