龍眼吃不完怎么辦

龍眼吃不完的保存方法有：

1、拿塑料袋裝起來放在冰箱里冰凍；

2、制作成龍眼干，方法如下：將新鮮龍眼剪粒，一定要保留蒂頭，洗凈，放入燒開的水里煮一分鐘。之后把龍眼撈起來，放涼后放在太陽底下爆曬一周即可。

3、可以做成龍眼酒。把龍眼去殼，放在酒壇里，加入白酒密封壇口，每天搖晃1次，七天后改為每周搖晃一次，浸泡100天即可。

婦女在懷孕期間最好別吃龍眼。龍眼中含有葡萄糖、維生素、蔗糖等物質(zhì)，營養(yǎng)豐富，有補心安神，養(yǎng)血益脾之效。然而對孕婦，特別是對早孕的婦女來說，卻是一種禁果。

龍眼雖能滋補氣血，益心脾，但它性溫味甘，能助火化燥，凡具有陰虛內(nèi)熱、濕阻中滿，痰火體質(zhì)的人就不宜服用。

中醫(yī)認(rèn)為，孕婦的主要生理變化是“陽常有余，陰常不足”。因為孕婦受孕后，陰血聚以養(yǎng)胎，大多導(dǎo)致陰血偏虛，陰虛常滋生內(nèi)熱，才往往出現(xiàn)大便燥結(jié)、心悸燥熱、舌質(zhì)偏紅和肝火旺等癥狀。

故醫(yī)學(xué)家通常有“胎前宜涼”的主張，常用一些清涼、滋補的藥品，而龍眼性溫，味甘，極易上火，孕婦吃后不僅增添胎熱，而且易導(dǎo)致氣機失調(diào)，引起胃氣上逆、嘔吐，日久則傷陰出現(xiàn)熱象，引起腹痛，見紅等先兆流產(chǎn)癥狀，甚至引起流產(chǎn)或早產(chǎn)，故孕婦不宜吃龍眼。