結(jié)腸炎患者不宜吃過多的柿子。慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者以及外感風(fēng)寒咳嗽者不宜食柿子。體弱多病者、產(chǎn)婦、月經(jīng)期間女性，均忌食柿子。熟柿子含較多糖類，包括蔗糖、葡萄糖、果糖等。糖尿病患者忌食。中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，柿子味甘、澀，性寒，歸肺經(jīng)?！侗静菥V目》中記載“柿乃脾、肺、血分之果也。其味甘而氣平，性澀而能收，故有健脾澀腸，治嗽止血之功?！蓖瑫r，柿蒂，柿霜，柿葉均可入藥。

柿果味甘澀、性寒、無毒。柿蒂味澀，性平，入肺、脾、胃、大腸經(jīng)。有清熱去燥、潤肺化痰、軟堅、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，可以緩解大便干結(jié)、痔瘡疼痛或出血、干咳、喉痛、高血壓等癥。所以，柿子是慢性支氣管炎、高血壓、動脈硬化、內(nèi)外痔瘡患者的天然保健食品。如果用柿子葉子煎服或沖開水當(dāng)茶飲，也有促進(jìn)機(jī)體新陳代謝、降低血壓、增加冠狀動脈血流量及鎮(zhèn)咳化痰的作用?？梢匝a(bǔ)虛、止咳、利腸、除熱、止血，還可充饑。