做法一、

功效：下火、消膩。

材料：番薯 800克、芥菜 500克、冬瓜 少量。

調(diào)料：姜 1塊、鹽 少許、油 少許。

做法：1、把番薯削皮之后切成塊。

2、在鍋中放入水，在把切好的番薯和和姜一起放進(jìn)去煲。

3、把芥菜洗干凈放著，等水燒開過后再把芥菜放進(jìn)去。

4、把芥菜放進(jìn)去過后放入鹽、油。水燒開后小火煲20分鐘后關(guān)火

5、最后裝碗里端上桌就行了。

做法二、

功效：健胃消食。

作用：肝區(qū)痛楚、脹滿、噯氣、吐酸、打飽嗝、情緒緊張、睡眠不好

材料：瘦肉 200克、白菜 250克、郁金 15克、柴胡 10克、香附 15克、白芍 20克。

做法：1、把瘦肉、白菜洗干凈后再把肉放入煲內(nèi)注入清水。

2、再在煲內(nèi)放入白菜 、郁金 、柴胡 、香附 、白芍。

3、用大火煲沸，煲沸過后用文火煲2個(gè)小時(shí)后加入食用鹽。

4、最后裝碗說桌子就行了。

做法：瘦肉原塊洗凈，白菜洗凈，煲肉注入適量的清水，后放入全部材料，大火煲沸后改用文火再煲兩個(gè)小時(shí)，后加調(diào)味鹽即可。